Салат с апельсинами, авокадо и сыром фета
Описание рецепта
Очень вкусный
Авокадо используется 1
Заправки получается больше чем нужно на один салат, остаток я подаю как дип,
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории391кКал16.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала готовим заправку. Натереть цедру лайма и выжать сок. Мягкое авокадо перемешать с цедрой лайма и соком, можно это удобно сделать вилкой или блендером.
- Шаг 1
Ввести в авокадо тонкой струйкой масло, но не взбивать чтобы не было горечи, только перемешать. Посолить по вкусу и добавить паприку. Всё, заправка готова.
- Шаг 2
Листья перемешать с нужным количеством заправки, не слишком много, но чтобы все покрылись.
- Шаг 3
У апельсинов вырезать сегменты и разложить на листья, сверху положить порезанный (плотный ) авокадо.
- Шаг 4
Посыпать кинзой и раскрошить сверху фету. На сухой сковороде поджарить слегка кунжут и посыпать на салат . Подавать сразу.
- Шаг 5
Очень рекомендую попробовать курицу по рецепту Апрель:
"Чемпион" - курица в домашней приправе - очень вкусно и сочно. Великолепный рецепт и очень вкусные овощи.