Тыкву очистить от кожуры и семян, затем нарезать произвольными кусочками и сложить в кастрюлю.
Залить тыкву 1,5 л горячей воды, довести до кипения и варить под крышкой, пока тыква не станет мягкой (минут 15).
Тем временем очистить и мелко нарезать лук, имбирь и чеснок.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и потушить пряные овощи на слабом огне, помешивая до прозрачности лука, добавить их в суп и варить всё вместе 5 минут.
Соевый соус заменяет соль вэтом супе,он даже не влияет на цвет,его нужно добавлять по вкусу,если соевый соус Вы не используете,то посолите обычной солью и будет Вам счвстье!😄🌹
Суп отличный! :) Спасибо!!
Так сколько имбиря?
А какого размера корень имбиря? Или сколько?
Я писала кусочек 1см.
С соевым соусом 😎 даже не представить вкус, 😉 но кокосовое молоко напоминает сливки,это вкусно! 😋
Соевый соус заменяет соль вэтом супе,он даже не влияет на цвет,его нужно добавлять по вкусу,если соевый соус Вы не используете,то посолите обычной солью и будет Вам счвстье!😄🌹
ОК! 😊😃😌😍
Софья, какая красивая посуда 💐🌸!