Постный салат из чечевицы

Постный салат из чечевицы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Сытное самостоятельное блюдо...с бархатно-пикантным вкусом))) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории507кКал
    21.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
julika
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
julika
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Можно любую брать чечевицу,но я обожаю оранжевую,правда для салата-гарнира она сильно разваривается!

    Можно любую брать чечевицу,но я обожаю оранжевую,правда для салата-гарнира она сильно разваривается!

  • Шаг 1 Добавим для варки соль,лаврушку,гвоздичку...

    Добавим для варки соль,лаврушку,гвоздичку...

  • Шаг 2 Поставим вариться на средний огонь.

    Поставим вариться на средний огонь.

  • Шаг 3 Морковь нарезать соломкой,лук,чеснок на кусочки...

    Морковь нарезать соломкой,лук,чеснок на кусочки...

  • Шаг 4 Овощи обжарить в оливковом масле.

    Овощи обжарить в оливковом масле.

  • Шаг 5 Смешать овощи с отваренной чечевицей.

    Смешать овощи с отваренной чечевицей.

  • Шаг 6 С кукурузы слить рассол.

    С кукурузы слить рассол.

  • Шаг 7 Зелёный лук нарезать.

    Зелёный лук нарезать.

  • Шаг 8 Для заправки в горчицу влить уксус...

    Для заправки в горчицу влить уксус...

  • Шаг 9 Добавить масло...

    Добавить масло...

  • Шаг 10 Перемешать.

    Перемешать.

  • Шаг 11 Чили пару см нарезать мелко.

    Чили пару см нарезать мелко.

  • Шаг 12 Добавить в заправку.

    Добавить в заправку.

  • Шаг 13 Выложить горкой чечевицу с овощами.

    Выложить горкой чечевицу с овощами.

  • Шаг 14 Посыпать кукурузой.

    Посыпать кукурузой.

  • Шаг 15 Полить равномерно заправкой.

    Полить равномерно заправкой.

  • Шаг 16 Посыпать зеленью.

    Посыпать зеленью.

  • Шаг 17 Украшаем и сразу подаём!

    Украшаем и сразу подаём!

  • Шаг 18 Даже мясоеды-мужчины похвалили и тянулись за таким салатом-гарнирчиком))) Как дополнение,хватит и на 4-х человек!

    Даже мясоеды-мужчины похвалили и тянулись за таким салатом-гарнирчиком))) Как дополнение,хватит и на 4-х человек!

Оценить547
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

    Вкусный салатик 😊 спасибо! Фото прилагаю

    • Ксения
      Ксения

      Я тоже прготовила и сама слопала, даже не ожидала, что будет так вкусно😄 А то это за ароматное оливк масло? Я обычным заправляла😄 Спасбо, Танюш😄💐💐💐

      • julika
        julika

        Танюша, пришла сказать огромное спасибо😘 я не ошиблась, очень яркий неповторимый вкус у салатика😍😍😍 немного сомневалась, что понравится моим мужчинам, но они тоже были в восторге😋😋😋спасибо большущее 💖💖💖 приготовлю такой салатик еще не раз💖😘💖😘💗😘💖 фото прилагаю🌹🌹🌹🌹🌹

        • Пчёлка Руся
          Пчёлка Руся

          Танюша, очень красивый салатик! 😍 Вот оказывается, и постное блюдо может быть вкусным!😋😋 💖😊🌸

          • Натали М
            Натали М

            Яркий салатик😍и невероятно полезный😃💖

            Оставить комментарий