Мягкое яблочное печенье
Описание рецепта
Мягкое, нежное печенье с яблочным вкусом. Остается мягким даже на следующий день.....если, конечно,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное55г
- яйцо1шт.
- сахар0.3стакан
- сахар коричневый0.3стакан
- мука1.5стакан
- сметана3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.3ч. л.
- яблоки1шт.
- изюмпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории321кКал13.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Понадобится стакан 200 мл. Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара и яйцом до воздушной массы. Я для себя немного уменьшила количество сахара.
- Шаг 1
В миску просеять муку, соль и разрыхлитель. Перемешать.
- Шаг 2
Постепенно всыпать муку в масляно-яичную смесь, чередуя со сметаной. Замесить тесто.
- Шаг 3
У яблока удалить сердцевину и нарезать кубиком со стороной 0,5 см. При желании яблоко можно очистить.
- Шаг 4
В тесто всыпать яблочные кубики и изюм, осторожно перемешать деревянной лопаткой. Изюм использовать по желанию. Я не добавляла.
- Шаг 5
На противень, застеленный пергаментом, выкладывать тесто чайной ложечкой. Кучки теста располагать на расстоянии друг от друга, т. к. печенья расплывутся. Выпекать 12-15 минут при 200 град.
- Шаг 6
С чаем или молоком очень вкусно! Приятного аппетита!