Салат с вешенками "На скорую руку"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу представить вашему вниманию рецепт салата из книги Г.Поскребышевой, врача-диетолога, витаминолога. Этот сытный, не очень калорийный салат послужит вкусным дополнением как к праздничному столу, так и повседневному. Всего 5 компонентов и заправка удачно соетаются друг с другом,, а главное придется по вкусу всем любителям грибов!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки1шт.
- вешенки400г
- яйцо4шт.
- лук репчатый100г
- огурцы свежие200г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вешенки нарезать соломкой. Отварить в слегка соленой воде 10-15 мин. - Шаг 1
Сваренные яйца порубить мелкими кубиками. - Шаг 2Лук репчатый мелко нарезать и залить кипятком, дать постоять минут 15. Кто любит поострее можно не заливать кипятком.
- Шаг 3
Огурцы нарезать соломкой, отварное куриное мясо измельчить. - Шаг 4
Все перемешать, заправить сметаной или майонезом. Можно добавить молотый грецкий орех. Украсить зеленью петрушки или укропа. Салат готов, можно угощать родных!
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно хранить сервировочную посуду между праздниками: не испортится и будет радовать долго
Можно ли пить вино каждый день? Эксперты сказали, какие изменения ждут человека с такой привычкой
Вместо теста: шеф-повар поделилась облегченным рецептом пиццы и бургеров
Комментарии
7Ой,Надюш,только что поужинали твоим салатиком.Вуснотииииищаааа!😋Несмотря на то,что он действительно "на скорую руку"-очень вкусный,гармоничный.Можно и для гостей сделать. Прости-сфоткать не успела.😄 Ну ОЧЕНЬ понравился всем.Мы тут с дочей вечно на диетах,поэтому заправила сметанкой с горчичкой.И не отличишь от майонеза.😜
Аппетитный салат! И я люблю такое сочетание😍💐
Надежда, отличный салат, курочка и грибы здорово сочетаются!!!😋🌺😍
Вкусно и диетично, что немаловажно! 😋 🌺🌺🌺
Вкусный салат! 😊🍀😌 Зелень радует))) 😇