+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Кулич с изюмом и цукатами

Кулич с изюмом и цукатами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам ароматный кулич с изюмом и цукатами. Попробуйте, очень вкусно! Поздравляю всех с наступающим праздником Светлого Христового Воскресения!!!

Пищевая ценность блюда

9779
кКал
416%
Белки171 г
Жиры258 г
Углеводы1683 г
% от дневной нормы
43 %
50 %
119 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 мл
2 стакана
5 г
2 шт.
2 ст. л.
70 г
1 упаковка
¼ ч. л.
1 ч. л.
250 г
1 стакан
1 стакан
1200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 2 ст. лож. сахара и 3 ст. лож. муки, перемешать. Миску накрыть полотенцем и оставить на 10 минут в тёплом месте.
В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 2 ст. лож. сахара и 3 ст. лож. муки, перемешать. Миску накрыть полотенцем и оставить на 10 минут в тёплом месте.
На весь экран

шаг 2/6

Добавить в опару взбитые с сахаром и ванильным сахаром желтки, размягчённое масло, коньяк, соль, взбитые белки, 600 гр муки. Перемешать. Оставить тесто в тёплом месте на 2 часа до увеличения в объёме в 2 - 3 раза.
Добавить в опару взбитые с сахаром и ванильным сахаром желтки, размягчённое масло, коньяк, соль, взбитые белки, 600 гр муки. Перемешать. Оставить тесто в тёплом месте на 2 часа до увеличения в объёме в 2 - 3 раза.
На весь экран

шаг 3/6

Добавить оставшуюся муку, тщательно вымесить. Распаренный изюм и цукаты перемешать с горстью муки, добавить в тесто, вымесить. Оставить в тепле для подъёма.
Добавить оставшуюся муку, тщательно вымесить. Распаренный изюм и цукаты перемешать с горстью муки, добавить в тесто, вымесить. Оставить в тепле для подъёма.
На весь экран

шаг 4/6

Формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто в формы, заполняя их на половину объёма. Оставить на 30 - 40 минут. Посыпать сверху разноцветной посыпкой.
Формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто в формы, заполняя их на половину объёма. Оставить на 30 - 40 минут. Посыпать сверху разноцветной посыпкой.
На весь экран

шаг 5/6

Выпекать при температуре 190 градусов 45 - 60 минут.
Выпекать при температуре 190 градусов 45 - 60 минут.
На весь экран

шаг 6/6

А вот каков кулич в разрезе!
А вот каков кулич в разрезе!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Elinka
Elinka
5 лет назад

Отличный кучич! В прошлом году испробовала по этому рецепту первый раз побаловать семью на Пасху! Получились очень вкусные и такие как мы любим куличи 😀 Сегодня повторю! 😇

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Elinka,

Я очень рада, спасибо Вам огромное!😍😘 А вот я сегодня на работе допоздна, так что буду печь кулич в субботу, НО по новому рецепту)))😉😍🌷

Elinka
Elinka
5 лет назад
Пчёлка Руся,

А можно рецептик новенький, попробую и его)😌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Elinka,

Обязательно! Только вот выложить рецепт я смогу только в субботу вечером😏 😍💐

Elinka
Elinka
5 лет назад
Пчёлка Руся,

Буду ждать! Попробую по нему в след году испечь!😜

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Elinka,

Договорились!😘💐

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
6 лет назад

Отличный куличик!😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Natalia_на кухне,

Наташенька, спасибо большое!!! 😍 Угощайся!😘 😉🌺🌺🌺

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Ой, спасибо наелись на пасху до отвала!🌷

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Natalia_на кухне,

А я ещё чуть - чуть места оставила pooh_lol завтра ведь на работу 😉😘🌸

Яна
Яна
6 лет назад

Шикарный кулич 😊😘😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка!!!😘 С Пасхой тебя!😍 Счастья, добра и любви!😘 💖🍃🍃🍃

Софья79
Софья79
6 лет назад

ОЧень соблазнительный кулич, Ирочка, прямо захотелось им сразу полакомиться!!!😋😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Софья79,

Спасибо, Сонечка! 😘 Так пожалуйста, угощайся! 😉 У меня ещё имеется 😜 Христос воскрес!!! 💖🍃🍀🍃

Софья79
Софья79
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Во истину воскрес! Ирочка, спасибо!!!😘💗

Апрель
Апрель
6 лет назад

хорош кулич,замечательный😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо большое! 😘 Я рада, что он тебе понравился!😍 Христос воскрес!😃🍀💖🍃

Апрель
Апрель
6 лет назад
Пчёлка Руся,

И тебя С Праздником!!!😘💖💐

Показать еще комментарии