Лимонные цукаты

Да, вам не показалось это еще один рецепт панеттоне! Я перепробовала множество рецептов этого рождественского пирога, но в итоге получала просто вкусную булку. Из всех рецептов этот рецепт больше всего мне напоминает панеттоне.

В прошлом году побывала в Германии, как раз в то время, когда вся Европа начала готовиться к Рождеству. Нужно ли описывать всю красоту улиц и шумных рождественских ярмарок?! Это было что-то сказочное! Мы, как дети, смотрели на

К нынешнему Рождеству я готовила пряничное тесто и мне уже было не осилить выпечку второго рождественского изделия — тоже по старинному рецепту, тоже с длительным процессом и такому же вкусному!

Выпечка английск

Предлагаю очень быстро, легко и просто приготовить отличное лакомство из яблок со сниженным содержанием сахара, которое безусловно будет очень полезно и детям, и взрослым! Особенно этот рецепт будет полезен в яблочный сезон, но

В прошлом году я пекла несколько штолленов, но впечатлил меня только шоколадный Поэтому в поисках идеального рецепта я решила прой

Знаменитый старинный сладкий суп, который обязательно пробуют все гости Риги, чтобы поделиться впечатлениями со своими друзьями о необыкновенном супчике.

Есть цукаты из лимонных корок — подсушенные, они хранятся дольше.. А есть также цукаты из лимона цельного с коркой — влажно-глазированные, хранятся недолго.

Цукаты берите любые, например засахаренную вишню, а вместо лимонной цедры подойдет апельсиновая. Рикотту можно заменить некислым творогом.

Бесподобный рождественский пудинг подарит атмосферу праздника и сделает Новый год и Рождество незабываемыми!

Английский пудинг готовится за 3-4 недели до праздников, так как ему нужно созреть. Но время ожидания того

Можно использовать цукаты цитрона (Cedro), а также лимонные или апельсиновые.

Обожаю рождественскую выпечку за аромат и праздничное настроение! Этот творожный штоллен с добавлением миндальной муки, цукатов с тонким запахом рома и орешков — для меня квинтэссенция новогодних праздников!

Вместо засахаренных мандаринов можно взять цукаты из кумквата, а вместо сливочного сыра — сливочное масло, сметану или очень густые сливки. Хорошо добавить в пасху цедру лайма или апельсина, а если любите сладкое —

Бриошь появилась в XVI веке в Нормандии. Традиционно бриошь делалась из 6 частей округлой формы из нежнейшего сдобного теста, слепленных вместе перед выпечкой. Сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в р

Это очень вкусный пирог традиционной итальянской пасхальной выпечки. Своим корнями Pastiera Napoletana уходит еще во времена язычества, когда этот пирог готовили к празднованиям прихода Весны! Впоследствии, наравне с традиционн

Из этого количества ингредиентов выходит три кулича среднего размера, они получаются очень нежными и могут храниться до двух недель! Изюм лучше замочить в роме накануне вечером, а если вы не любите алкоголь, возьмите просто кре

Рецепт этого нежного, ароматного и необычайно вкусного кулича пришел к нам из глубины веков, когда в Англии стали появляться христианские общины и обосновался обычай празнования Пасхи. Появилась традиция дарить вареные раскраше

Рецепт этого кулича сохранился на пожелтевшей от времени газетной вырезке, в которой Матушка (служившая еще при Алексии II) давала советы по приготовлению кулича, пасхи. Эта статья чудом сохранилась.

Количество прив

Этот торт давно будоражил мое воображение... За основу взяла рецепт Полины Кошелевой, который был опубликован в журнале «Печь». В рецепт я внесла изменения по своему вкусу, о них подробно напишу чуть ниже.Также этот

Эти цукаты — побочный продукт приготовления натурального домашнего мармелада из свежих апельсинов, рецептом которого я с вами как-нибудь обязательно поделюсь. Похожий рецепт уже есть на сайте у пользователя Настены, котор

Сейчас сезон, и апельсины стоят недорого. Мы часто делаем сок, а из корочек делаем чудесные домашние конфетки. Тем более приятно, что они постные. Хочу поделиться с вами рецептом ароматных домашних цукатов, которые обязательно

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Пасхальные Куличи-это ароматная и волшебная выпечка, вкусно очень... но для шокоголиков хочу предложить дополнить к обычным куличам еще и шоколадных :)

Сицилия считается самым сладким регионом Италии. Здесь придумали и пекут такой вкусный десерт, как кассата. Рецепты кассаты могут отличаться, но неизменным остается одно — это классический белый бисквит и крем на основе р

Буччеллато - традиционный итальянский пирог, который готовят на Новый год и Рождество. Тосканская пословица гласит: "Если вы были в Лукке и не попробовали буччеллато, то вы не были в Лукке". Рецепты буччеллато в разны

Torta di Zucca, итальянский тыквенный пирог, воздушный, ароматный!!! Дополненный изюмом, лимонными цукатами и миндалем.

Вкусные и полезные цукаты. Можно подавать к чаю, можно использовать в выпечке (кексы). Имбирные цукаты полезны при простуде и болях в горле.

Куличи на Пасху всегда пеку сама, покупные мои родные не признают. Сегодня предлагаю безопарный способ приготовления. И использовать буду сухие дрожжи, которые сразу добавляют в муку. Если на упаковке дрожжей написано «ак

Прелесть этого вкуснейшего кекса заключается в том, что его действительно можно брать в путешествия — он долгое время остается свежим, мягким, а какой у него потрясающий цитрусовый аромат и великолепная структура! Крайне

Королевский крендель испанцы готовят в честь рождественских волхвов. Пекут пирог на 5 января. Это праздник царей-волхвов, или день подарков. В тесто часто запекают фарфровую фигурку Иисуса и фасоль. Если попалась фигурка Спасит

Вот и я созрела для того, чтобы испечь штоллен. Такие рецепты-легенды вызывают у меня уважение, трепет и страх — а вдруг не получится. Рецепт из журнала со своими небольшими изменениями, хотя на сайте много достойных реце

А вы уже решили какой будете печь кулич? Я на Пасху всегда покупаю два кулича, один итальянский Панеттоне (их у нас продают на Пасху), а второй покупаю во французской пекарне, но к Франции этот кулич никакого отношения не имеет

Классические пасхальные куличи с ванилью, изюмом и цукатами.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 куличей объемом по 500 мл и 750 мл.

В этот раз рецепт снова без пошаговых фото, т

Вкусный и необычный десерт или перекус. Просто, полезно и вкусно! Сезон кабачков в самом разгаре, нужно успевать делать заготовки.

Канонического рецепта приготовления гурьевской каши не существует, как раз в этом ее особенная прелесть. Блюдо — собирательный образ сладкой русской кулинарии, и по-разному трактуется поварами. Кто-то добавляет орехи и св

Суфле обязательно получается, когда знаешь несколько секретов его приготовления, на самом деле ничего сложного здесь нет! Если в молочной смеси остались комочки, протрите ее через сито или взбейте блендером, а яйца надо брать к

Предлагаю вам отведать пирог с очень ароматной начинкой. Пирог получается вкусным, нежным и сочным. Eccles Cake является одним из старейших видов сладкой выпечки в Великобритании. Рецепт пирога известен с середины XVIII века. О

Это идеальный рецепт кулича, который мне дала мама, а ей он достался по наследству. Кулич получается желтенький, а на вкус совсем не похож на кекс или хлеб — это вкус настоящего кулича со слоистой текстурой теста. Чтобы к

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика». Воздушный бисквит и оригинальный крем. Я внесла единственное изменение: увеличила количество рикотты. Мне показалось, что по рецепту крема будет мало для бисквита т

Это второй рецепт Адриано, который я готовлю (в рецепт внесены некоторые изменения). Вот ссылка на первый рецепт:

Бесподобный пасхальный кулич! Панеттоне изначально — рождественский вид выпечки в Италии. Но благодаря своему чудесному вкусу превратившийся и в пасхальную выпечку. Именно на него пал мой выбор в процессе подготовки к кул

Творожное тесто, нежное и вкусное, а готовится очень быстро. У этого рецепта есть два варианта начинки, и каждый хорош по-своему. На этот раз я делала с маком, а Вы попробуйте оба, Вам понравится

Хотелось необычного и нового. И попался этот рецептик на итальянском сайте. Перевела с итальянского и опробовала)
Вкусный, плотный, сладко-цитрусовый. Вместо цукатов порезала полосочками мандаринки из варенья из мандари

У нас творожную Пасху готовят не только, привычным способом, под пресс, а и запекают. И я уже много лет пеку творожную Пасху по этому рецепту, она получается очень нежной и воздушной, но при этом очень хорошо держит форму. Можн

Этот рецепт немецкого гугельхупфа давно стоял на очереди, и наконец-то я решилась! В нем очень мало муки и совсем нет масла, а готовится выпечка на удивление просто. Кое-что я в нем изменила: уменьшила ингредиенты на 1/3 под св

Весна в этом году холодная, не приветливая, многие простужены. Предлагаю такую ядреную сладость, которая и полезная и необычная и вкусная! Готовить легко. Я использовала весь имбирь в доме, на пробу хватит. Если доживет —