Салат из обжаренных овощей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
После обильных Пасхальных застолий так захотелось овощей. Поэтому я не стала себя сдерживать и приготовила овощной салат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- болгарский перец1шт.
- лук репчатый1
- масло растительное2ст. л.
- черный молотый перец0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- чеснок1зубчик
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории165кКал6.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
МаринаL
Шаги рецепта
- Подготовка
Овощи вымыть. Кабачок нарезать полукружками фигурным ножом. Из перца удалить сердцевину, крупно нарезать. Лук нарезать соломкой. - Шаг 1
Лук обжарить на растительном масле. - Шаг 2
Нарезанный перец обжарить. - Шаг 3
Кабачки обжарить. - Шаг 4
Остывшие овощи перемешать, посолить, поперчить, добавить тертый чеснок.
Оценить535
0