Салат из утиной грудки с апельсином
Рецепт на:
1 персону
Пищевая ценность блюда
1442
кКалл
61%
| Белки | 97 г |
| Жиры | 97 г |
| Углеводы | 48 г |
% от дневной нормы
24 %
19 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Соус
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ стакана |
| 1 ч. л. |
| 1 г |
Основные
| 1 шт. |
| 1 г |
| 1 ст. л. |
| ½ пучка |
| 1 шт. |
Вам также пригодится
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2649 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
1753 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
2340 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
598 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Утиную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На коже сделать надрезы,посолить и поперчить. Обжарить на сильно разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Смешать все для соуса.
На весь экран
шаг 3
Фольгу свернуть в два слоя, налить сверху 4 ч.л. соуса, сверху положить обжаренную грудку и залить оставшимся соусом. Завернуть в виде лодочки грудку, и отправить в заранее разогрую духовку до 190 градусов на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 4
Грудку порезать под углом 45 градусов, уложить на листья салата, полить сверху соусом в котором она тушилась.
На весь экран
шаг 5
У меня были красные апельсины. Апельсин очистить от кожуры и белой пленки, дольки выложить рядом с грудкой. И можно подавать. Приятного аппетита!))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отлично уточка вписалась в конкурс)))) 😌😍😘💖
Ксюшка, какая Утиная вкуснятинка!!! 😋😋😋 Соус-просто улётный!!!👌😇😍💐
Рыбу и утку, я бы наверно каждый день елаpooh_lol Но семейство мое против😏 Спасибо Викуля, 😘💖
pooh_lolpooh_lol
Интересный салатик 😊
А укуууусный какойpooh_lol Спасибо Яночка😘🌺
Меня покорил соус! 😋
Алкоголь после тепловой обработки не чувствуется.😋 Спасибо Жанночка, буду рада, если воспользуешься соусом.😘💖🌺
Ксюша, какая вкуснятина😋на ночь глядя на сайте нельзя сидетьpooh_lol😘
Это точно!pooh_lol Тут даже, если и поужинаешь, все равно опасно заходитьpooh_lol Чего-нибудь да захочется!😆 Мне так приятно, что тебе понравился рецепт!😘💖