Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Nataly Boyko24 минуты назад
спасибо за рецепт! :) ни один блин комом не был и очень вкусно. Только не пойму как вымерять правильно 260 гр кефира, )) это в смысле стакан? или по весу
Тонкие нежные блины
michsenkoea58 минут назад
Действительно очень простой и не хлопотный рецепт с потрясающим результатом. Запах пива полностью пропадает.
Свинина, запеченная в пиве с яблоками
pumascorpion1 час и 1 минуту назад
Огромное спасибо автору за рецепт! Из доступных продуктов и несложно в приготовлении. И очень вкусно! Обожаю Ваши рецепты, Ярослава! Творческих Вам успехов и всех благ.
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Запеченная свинина с фасолью
Приготовление
6 часов и 10 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Мы привыкли есть мясо с картошкой — неправильно, зато вкусно. Поверьте: с фасолью не менее вкусно, она такая же шелковистая, крахмалистая, хотя я не утверждаю, что это диетическая еда. Мне вообще, когда вкусно, советы диетологов мешают.
Из телепередачи
С наступающим 2009 годом! от 28 декабря 2008Пищевая ценность порции
1625
кКалл
69%
| Белки | 94 г |
| Жиры | 120 г |
| Углеводы | 40 г |
% от дневной нормы
24 %
23 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для гарнира
| 100 г |
| 1 головка |
| 1 пучок |
| 3 веточки |
| 1 зубчик |
| 100 мл |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 1 кг |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 90-100°С.
На весь экран
шаг 2/8
Лук и чеснок почистить.
На весь экран
шаг 3/8
Фасоль замочить в воде на ночь, затем воду слить. Добавить в кастрюлю луковицу, чеснок, тимьян, лавровый лист. Залить все холодной водой и отваривать фасоль до готовности.
На весь экран
шаг 4/8
Жидкость слить в отдельную посуду, а фасоль слегка размять толкушкой, не превращая в пюре.
На весь экран
шаг 5/8
Вернуть к фасоли воду, в которой она варилась, влить сливки и прогреть, не доводя до кипения.
На весь экран
шаг 6/8
Шнитт-лук мелко порубить. Добавить к фасоли горчицу и шнитт-лук, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 7/8
Свинину разрезать на две части. Каждую часть перевязать достаточно туго ниткой в нескольких местах. Обвалять мясо в соли и перце и обжарить со всех сторон на сковороде до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 8/8
Дать свинине отдохнуть 10 минут, затем поместить в рукав для запекания и отправить в разогретую духовку на 40–50 минут. Подавать свинину с фасолью.
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Готовила по этому рецепту, понравилось, буду готовить еще. Показалось, что в гарнире много жидкости, поэтому добавила чуть-чуть воды от фасоли и 50 мл сливок