Запеченное куриное филе с грибами и хреном
Описание рецепта
Очень вкусный вариант запеченной курочки )))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- лук репчатый2шт.
- хрен2ч. л.
- горчица2ч. л.
- грибыпо вкусу
- сыр твердый170г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Все продукты. Я готовлю большую порцию, так что использую 2 целых куриных филе, но можно и приготовить половину такой порции.
- Шаг 1
Сыр трем на терке, грибы режем мелкими кусочками. У меня грибы домашние, но думаю, что и шампиньоны подойдут. Лук режем кольцами, его можно немного промариновать (добавить немного уксуса и дать постоять)
- Шаг 2
Отбиваем филе и смазываем солью и перчиком с обеих сторон. Выкладываем в один слой на противень.
- Шаг 3
Смазываем мясо горчицей или хреном (можно чем-то одним по вкусу, но я решила попробовать оба ингредиента для сравнения).
- Шаг 4
Выкладываем грибы.
- Шаг 5
Добавляем лук.
- Шаг 6
И посыпаем сыром в завершении.
- Шаг 7
Вот так выглядит готовое блюдо.