Запеченное куриное филе с грибами и хреном
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный вариант запеченной курочки )))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- лук репчатый2шт.
- хрен2ч. л.
- горчица2ч. л.
- грибыпо вкусу
- сыр твердый170г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина
Шаги рецепта
- ПодготовкаВсе продукты. Я готовлю большую порцию, так что использую 2 целых куриных филе, но можно и приготовить половину такой порции.
- Шаг 1Сыр трем на терке, грибы режем мелкими кусочками. У меня грибы домашние, но думаю, что и шампиньоны подойдут. Лук режем кольцами, его можно немного промариновать (добавить немного уксуса и дать постоять)
- Шаг 2
Отбиваем филе и смазываем солью и перчиком с обеих сторон. Выкладываем в один слой на противень. - Шаг 3
Смазываем мясо горчицей или хреном (можно чем-то одним по вкусу, но я решила попробовать оба ингредиента для сравнения). - Шаг 4
Выкладываем грибы. - Шаг 5
Добавляем лук. - Шаг 6
И посыпаем сыром в завершении. - Шаг 7
Вот так выглядит готовое блюдо.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Делаю в блендере постный паштет из кабачка: всегда есть, что намазать на хлеб
Что будет, если "закаливаться" мороженным в холода? Отоларинголог Ризаев раскрыл, в каких случаях — это большой риск
Раньше к блинам была одна сметана, теперь — полноценный соус: делаю за минуту и быстрее
Комментарии
7Аня, принимайте отчет. Очень вкусная курочка получилась. Я одну грудку смазала горчицей, а вторую тертым имбирем. У меня не оказалось хрена, но был свежий имбирь и я решила поэкспериментировать, ведь имбирь тоже имеет горьковато-острый вкус. Получилось интересно, очень даже неплохо, но кусочек с горчицей был мягче. Лук у меня промариновался в яблочном уксусе ночь (так получилось), и это пошло только на пользу. Я планирую приготовить это блюдо для гостей в ближайший праздник или торжество. Спасибо за рецепт😘
Вкусно...в обоих вариантах! 😊😃😌
Аня, уверена, что вкусно, у готового блюда верхушка такая узорчатая, красиво.😋🌺
Люблю курочку, да еще в такой красивой подаче 😍 😘 😍
Очень вкусное и аппетитное филе😋