+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием

Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием
Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием
66422 ed4 square100
Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салат получился просто безумно вкусным, легким, сочным, интересным, полезным, диетическим. Короче, достоинств море!!! Но первое - вкус!!!! Салат начался с того, что увидела в магазине кочанчик цикория и решила попробовать. Дома оставались кальмары от рецепта фаршированных кальмаров, сыр с плесенью от французских пирогов. Также в дело пошли фрукты, которые были в наличии.  И орешки настолько гармонично вписались!!! Салат буду однозначно повторять, даже на праздничный стол, настолько он мне понравился!!! Цикорий можно заменить любым листовым салатом, а кедровые орешки - грецкими!!! Остальное лучше оставить!!!!!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
320
кКалл
13%
Белки16 г
Жиры22 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
1 кочан
1 шт.
по вкусу
1 горсть
Заправка
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Кальмары бросить в кипяток и варить буквально минуту -две после закипания. Нарезать кольцами или полосками.
Кальмары бросить в кипяток и варить буквально минуту -две после закипания. Нарезать кольцами или полосками.
На весь экран
шаг 2/4
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать дольки части на 3-4. Грушу нарезать кольцами, большие кольца порезать пополам. Кочанчик цикория порезать полосками, оставив несколько листиков для подачи.
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать дольки части на 3-4. Грушу нарезать кольцами, большие кольца порезать пополам. Кочанчик цикория порезать полосками, оставив несколько листиков для подачи.
На весь экран
шаг 3/4
Для соуса смешать масло, соевый соус, бальзамический (можно винный) уксус, горчицу и перец.
Для соуса смешать масло, соевый соус, бальзамический (можно винный) уксус, горчицу и перец.
На весь экран
шаг 4/4
Соединить все ингредиенты и перемешать. При подаче выложить салат на листья цикория, полить заправкой, сверху накрошить сыр с плесенью и посыпать кедровыми орешками!! Кушать, опасаясь проглотить язык!!!!
Соединить все ингредиенты и перемешать. При подаче выложить салат на листья цикория, полить заправкой, сверху накрошить сыр с плесенью и посыпать кедровыми орешками!! Кушать, опасаясь проглотить язык!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ой,Вика,...только 😃 сегодня готовила салатик 🍃 от Сабины с грейпфрутом (очень вкусный и простой!),а теперь 😇 хочу твой,но много чего нет дома...Кальмары можно ведь замороженные купить? 😌

Победа
Победа
5 лет назад
ТатьянаS,

Конечно!! У меня такие и были!!😄😄 Спасибо, Таня!!!💖💖

Стелла
Стелла
5 лет назад

Салатик для гурманов! Шикарно!🌹

Победа
Победа
5 лет назад
Стелла,

Свет, спасибо!!! 🌷 Мне тоже показалось, что на праздничном столе он вполне будет смотреться!!😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Ух ты какая😌😋

Победа
Победа
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!! 🌷🌷🌷Вкусный салат получился, Танюша!!

Natali
Natali
5 лет назад

Интересное сочетание😍💐

Победа
Победа
5 лет назад
Natali,

Спасибо, Наташа!!!🌷🌷🌷😘

Софья79
Софья79
5 лет назад

Вика, ты права, сразу видно, и вкусно, и сочно, отличный салат!!!💗😋

Показать еще комментарии
перейти к шагам