
Клубничная гранита с водкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
С Праздником Победы, друзья!!!
Это сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с сахаром, с добавлением алкоголя. Можно и без него,просто не добавлять.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1стакан
- сахар0.5стакан
- клубника450г
- лимоны1шт.
- водка200г
- бальзамический уксус1ст. л.
- черный перец1щепотка
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории1078кКал44.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кастрюле на огне растворить сахар с водой, довести до кипения, огонь убавить и варить еще 5 мин. Снять с огня. - Шаг 1
Поставить кастрюлю с сахаром на вторую кастрюлю со льдом. Охлаждать помешивая 15 мин. Сироп за это время остынет полностью. - Шаг 2
В кухонном процессоре прокрутить очищенную клубнику до состояния пюре. Добавить лимонный сок. Перемешать. - Шаг 3
Вылить клубнику в контейнер квадратный или прямоугольной формы. Перемешать,закрыть крышкой и поставить в морозильник на 2 часа. - Шаг 4
Достанем из морозильника добавляем водку,уксус, черный перец, все перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 часа. или дольше. - Шаг 5
Накладываем в небольшие бокалы. сверху украшаем мятой и подаем тут же. Это оч. вкусно, друзья!!! Для детей можно делать без добавления алкоголя. Мне напоминает по вкусу клубничную маргариту.
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг

Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом

Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10

















Комментарии
9Клубничная гранита просто бесподобна!💖Уж мы-то :(Маргариты) это точно знаем! 😛💗:🌸
Аля,какая вкуснятина 😇 расслабляющая...и тоже,кстати,заметила, 😌 что похожа на "маргариту"))) 😉😎🍃
Как вкуснооо...😋😋😋
Алечка, с клубничкой, конечно, очень вкусно!😋😋 💖🌷
так-так..смотрю клубника у всех пошла) и во всех журналах она родимая)pooh_lol