Курица, фаршированная лимонами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица тушка1.2кг
- лимоны3шт.
- сольпо вкусу
- черный перец свежемолотый по вкусу
- картофель1кг
- розмарин3веточка
- чеснок2зубчик
- оливковое масло4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки248г275.56% от дневной нормы
- Жиры222г277.50% от дневной нормы
- Углеводы202г67.33% от дневной нормы
- Калории3783кКал157.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курицу вымыть,обсушить и натереть перцем и солью внутри и снаружи. - Шаг 1
Надавливая ладонью,покатать 2 лимонa по столу и наколоть поверхность плодов зубочисткой. - Шаг 2
Курицу нафаршировать лимонами и ..... - Шаг 3
Зашить отверстие кулинарной ниткой. - Шаг 4
Чеснок мелко порубить.Картофель нарезать дольками,положить в полиэтиленовый пакет,добавить соль,розмарин,оливковое масло, сок 1 лимона , чеснок и хорошо встряхнуть пакет . - Шаг 5
Выложить курицу грудкой вниз на противень ,смазанный оливковым маслом,выложить картофель и запекать в разогретой до 195 ° С 30 минут.Затем курицу перевернуть и запекать 30 минут.Увеличить температуру до 220 ° с и запекать ещё 20 минут. - Шаг 6
Аккуратно разрезать курицу на порционные куски,удалить кулинарную нить и лимоны и подавать.Приятного аппетита:))
Оценить561
0
Комментарии
32Приготовил. Пригласил соседку. Она попробовала. Говорит: Вкусно. Вот тадыть и я принялся за курицу. Действительно, оказалось вкусно. Под белое вино от курицы не осталось и следа. 😄 Тока нитки кулинарной у меня под рукой не оказалось и я использовал всё те же зубочистки. Древесиной не пахло. Лимоны нужно стараться тонкошкурые купить.
Ирочка , замечательное сочетание, очень аппетитно 🌺😘🌺
Ирочка, какая красота, про лимончики слышала, уверена, что вкусно получается, подача - блеск, да еще с картошечкой!!!!💗💐😘
Ириш,какая курочка вкусная😋целыми лимонами,не пробовала фаршировать,надо исправлятьсяpooh_lol😍💖
Ириша, я с тобой 😘💐