Печенье "пуговка" с ликером

13 мая 2014

Время приготовления

Svetlana GorelovaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Способ оформить печенье из интернета, но вы и сами его видели и не раз. Я очень давно присматривалась к такому симпатичному дизайну). И это наконец-то свершилось). Это прекрасный способ преподнести печенье собственного приготовления в подарок).

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки43г
47.78% от дневной нормы
Жиры104г
130.00% от дневной нормы
Углеводы416г
138.67% от дневной нормы
Калории2807кКал
116.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Масло взбить с сахаром и солью до кремообразного состояния. Добавить ликер, молоко и тщательно перемешать.
Шаг 1
Добавить два желтка и немного муки (чтоб тесто не расслаивалось). Хорошо перемешать.
Шаг 2
Добавить остальную муку с разрыхлителем и замесить гладкое, мягкое тесто. Тесто должно быть мягким, податливым и не прилипать к рукам. Отправить в холодильник на 20-30 минут.
Шаг 3
Тесто раскатать и бокалом вырезать кружки. Крышкой от растительного масла или пепси-колы и т.д) в центре делаем отпечаток круга поменьше.
Шаг 4
Коктейльной соломинкой делаем отверстия. Можно четыре ...
Шаг 5
Можно два)))
Шаг 6
Выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут или пока печенье не станет золотистым. Все зависит от вашей духовки.
Шаг 7
Достаем и приятного аппетита!