Мясные рулетики по-французски
Описание рецепта
Вместо свинины можно использовать говядину, просто у меня дома больше любят свинину.
Мед - необязательный ингредиент.
Выпекаем рулетики в глубоком противне или другой посуде для духового шкафа. чтобы они тушились в собственном соку. Можно использовать даже горшочек.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- курага200г
- грецкие орехи150г
- чернослив200г
- мед0.3ч. л.
- сольпо вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
Пищевая ценность
- Белки198г220.00% от дневной нормы
- Жиры316г395.00% от дневной нормы
- Углеводы232г77.33% от дневной нормы
- Калории4481кКал186.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 200 градусов.
- Шаг 1
Чернослив, курагу и грецкие орехи измельчить или мелко нарезать.
- Шаг 2
Мясо нарезать тонкими ломтиками. Отбить очень хорошо, чем тоньше тем лучше.
- Шаг 3
Солим и перчим отбитый пласт мяса, кладём чуть-чуть меда и добавляем измельчённую (нарезанную) смесь.
- Шаг 4
Скручиваем рулетик и кладём кончиком вниз.
- Шаг 5
При температуре 200 градусов готовим 45-60 мин. В горшочке можно запекать и 1,5 часа.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток
Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Комментарии
4Спасибо всем)))😊
С дебютом Вас, рулетики - хороши!🌺😋
Поздравляю с первым рецептом!!!! 😊🌺😌
а вкусные рулетики)) и просто) 🌹😘