Салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться)))
Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор ( можно использовать помидоры - черри).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупный апельсин1шт.
- помидоры1шт.
- шампиньоны100г
- петрушка зелень2веточка
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- Маковый соус
- йогурт натуральный2ст. л.
- мак2ч. л.
- сахар2ч. л.
- лимоны1шт.
- апельсин1шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории166кКал6.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Победа
Победа
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы промыть и нарезать пластинками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавив соль и свежемолотый перец по вкусу. Дать остыть.
- Шаг 1
Для соуса - йогурт смешать с маком и сахаром, добавить апельсиновый и лимонный сок, всё хорошо перемешать.
- Шаг 2
Апельсин очистить и нарезать кубиками. Помидор нарезать кубиками, без мякоти. Зелень петрушки измельчить. Добавить обжаренные грибы, перемешать.
- Шаг 3
Выложить салат на тарелку, сверху полить маковым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить518
0