+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 веточки
по вкусу
½ пучка
2 шт.
2 ст. л.
4 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чистим спаржу, обрезаем ненужные кончики и режем кусочками длиной 3-5 см.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем спаржу вместе с тимьяном на медленном огне с добавлением оливкового масла. Можно посолить и даже добавить сахар. Спаржа проготовится минут за 8-9.
На весь экран
шаг 3
Пока спаржа готовится, моем лук и редиску, убираем лишнее, нарезаем тонкими кружочками или кольцами.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем спаржу из сковороды, даем слегка остыть.
На весь экран
шаг 5
Для заправки берем несколько ложек овощного бульона, белый бальзамический уксус, сок половинки лимона, мед и масло, смешиваем до однородной консистенции. Солим, перчим, добавляем чили, петрушку и пару листиков тимьяна.
На весь экран
шаг 6
Соединяем салат и добавляем заправку.
На весь экран
шаг 7
Если дать салату настояться, он станет только вкуснее. Одно плохо, салат станет розовым из-за редиски. В общем, думайте сами, решайте сами, подавать сразу или промариновать.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2014 01:15:05

Ну и пусть 😌 розовый))),нас это 😉 не смущает))) pooh_lol

Сабина
Сабина
22.05.2014 10:02:54
ТатьянаS,

И то верно pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
21.05.2014 20:26:17

Полезный салатик! Фото очень аппетитное, Сабиночка! 😋 🌺🌺🌺

Сабина
Сабина
22.05.2014 10:02:43
МарциПанка,

Спасибо большое!

Апрель
Апрель
21.05.2014 17:13:52

приятные составляющие😋

Сабина
Сабина
21.05.2014 20:04:38