Ирландское рагу в мультиварке

22 мая 2014

Время приготовления 34 мин

ярославаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления,предложу вам один из вариантов ирландского рагу , который прижился у нас на кухне и является одним из любимых блюд! Обычно ирландское рагу готовится из баранины, но его так же можно приготовить из говядины. Ну,и мультиварка нам в помощь! Вместо темного пива можно взять светлое,со светлым мне даже больше понравилось.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки134г
148.89% от дневной нормы
Жиры78г
97.50% от дневной нормы
Углеводы158г
52.67% от дневной нормы
Калории1953кКал
81.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Мясо порезать крупными кусочками ,обвалять в муке и обжарить на раскаленном растительном масле.
Шаг 1
Добавить крупно порезанную морковь.
Шаг 2
Лук-порей..
Шаг 3
Переложить все чашу МВ, добавить сельдерей, чеснок.
Шаг 4
Добавить перец, подсолить и влить пиво. Установить режим «тушение» на 40 мин.
Шаг 5
Картофель нарезать крупными кубиками, добавить к мясу.
Шаг 6
Потушить в том же режиме до готовности картофеля.