Слойки с яблоками "розочки"
Описание рецепта
Нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Быстро и очень красиво. Получается примерно 9-12 штук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое250г
- яблоки2шт.
- сахарный песок3ст. л.
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории392кКал16.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки разрезать пополам, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм. В кастрюльку налить 250 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, чтобы дольки яблок получились гибкими. Шумовкой вытащить на тарелку, пусть немножко остынут.
- Шаг 1
Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полоски 3 см по ширине и 30 см по длине.
- Шаг 2
На полоску теста выложить 5-6 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно скрутить полоску в трубочку. Нижние края теста подвернуть вовнутрь.
- Шаг 3
Выставить готовые слоечки на противень (можно использовать бумагу для выпечки). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
- Шаг 4
Готовые "розочки" полностью остудить.
- Шаг 5
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко. Если хочется послаще, то больше посыпать.
Все готово. Приятного аппетита!