Тарт "клубника и кокос"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для украшения
- клубника100г
- миндальные лепестки1горсть
- Для теста
- мука180г
- сливочное масло150г
- сахар100г
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло растопите.
- Шаг 1
Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для тарта смажьте маслом.
- Шаг 2
Для теста смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Шаг 3
Добавьте растопленное сливочное масло и вымешивайте до состояния крошки.
- Шаг 4
Выложите тесто в форму и разровняйте. Выпекайте 15 минут. Достаньте и остудите.
- Шаг 5
Тем временем приготовим начинку: взбейте яйца, творог, молоко, сахар и муку.
- Шаг 6
Добавьте коксовую стружку и перемешайте.
- Шаг 7
Клубнику разрежьте пополам, крупную на четвертинки.
- Шаг 8
Выложите клубнику на корж.
- Шаг 9
Залейте творожно-кокосовой массой.
- Шаг 10
Выпекайте 25-30 минут пока не подрумянится.
- Шаг 11
Остудите. Посыпьте миндальными лепестками и украсьте клубникой.
- Шаг 12
Отрезаем кусочек...
- Шаг 13
... и наслаждаемся.
- Шаг 14
Приятного аппетита!!!