Творожный крем с клубникой и корицей — завтрак за пять минут
Описание рецепта
Корица к клубнике — звучит непривычно, но работает. Творожная основа получается нежной, ягоды дают свежесть, а корица всё это собирает в единый, неожиданно бодрящий вкус.Слово редактора
Творожный крем с клубникой и корицей — лёгкий десерт или быстрый завтрак из пяти ингредиентов. Основа — обезжиренный творог, взбитый со сметаной и ванильным сахаром. Свежая клубника добавляет сочность, а молотая корица — неожиданную тёплую нотку, которая освежает привычное сочетание ягоды и творога. Подойдёт тем, кто следит за калорийностью и не хочет тратить время на готовку.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог обезжиренный150г
- сметана1ст. л.
- клубника100г
- сахар ванильный1ч. л.
- корица молотаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории194кКал8.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
МарциПанка
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Творог смешиваем со сметаной и ванильным сахаром до однородной массы.Если творог зернистый, протрите его через сито или пробейте блендером — крем получится гладким. - Шаг 2Шаг 2Клубнику нарезаем небольшими кусочками.Клубнику лучше нарезать непосредственно перед смешиванием, чтобы она не пустила лишний сок.
- Шаг 3Шаг 3Соединяем клубнику с творожной массой и перемешиваем.Можно выложить слоями: творожная масса — клубника — снова масса, как парфе.
- Шаг 4Шаг 4Щедро посыпаем корицей и подаём.Корицу добавляйте по вкусу: начните с небольшой щепотки и досыпьте, если хочется ярче.
На заметку
Подавайте крем сразу после приготовления — в стакане, пиале или креманке. Хранить в холодильнике можно до 12 часов, но клубника даст сок и масса станет жиже. Этот рецепт легко адаптировать: замените клубнику малиной или персиком, а фото готового десерта говорит само за себя — яркие ягоды на белом фоне творога смотрятся эффектно без лишних украшений.Оценить523
0
Комментарии
8Сабиночка, я к тебе с фотоотчетом! 😄 Делала твой крем уже 2 раза на ужин. Просто и ужасно вкусно. Чуть не проглотила язык pooh_lol Но такого ужина мне явно не хватает, особенно после спорта. Так что оставляю как вариант перекуса или десерта. Творог я брала с жирностью 0,3%, может в этом причина моего голода pooh_lolpooh_lol Спасибо за рецепт! Я в восторге! 💖 😘
Как соблазнительно 😋 клубничка утонула 😌 в творожке)))) 😄
Сделаю себе такое на ужин после тренировки! 😋😋 Сабиночка, спасибо за рецепт! 😘
Такую бы вкуснятину мне на завтрак!!!😋😋😋😍😃
Сабиночка 💗 очень вкусно 💐