Сырный суп с вареными и свежими овощами

Сырный суп с вареными и свежими овощами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 С сырным супчиком в горячем варианте  я Вас уже знакомила)))) Но если его остудить и добавить свежего  натёртого огурчика, получается   летний прохладный вариант облегчённого супчика!  К нему отлично подошли бутерброды с хрустящей редиской!!! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории202кКал
    8.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Овощи нарезать на кубики.
    Овощи нарезать на кубики.
  • Шаг 1 Плавленный сырок положить в кастрюлю, добавить овощную приправу.
    Плавленный сырок положить в кастрюлю, добавить овощную приправу.
  • Шаг 2 Добавить немного горячей воды и размять сыр вилкой.
    Добавить немного горячей воды и размять сыр вилкой.
  • Шаг 3 Высыпать овощи с лавровым листом, долить воды (у меня варились куриные грудки и я отлила от них бульон в данный суп). Жидкость я не отмеряла, всё относительно, зависит, какой густоты хотите суп!
    Высыпать овощи с лавровым листом, долить воды (у меня варились куриные грудки и я отлила от них бульон в данный суп). Жидкость я не отмеряла, всё относительно, зависит, какой густоты хотите суп!
  • Шаг 4 Варить на небольшом огне до готовности овощей.
    Варить на небольшом огне до готовности овощей.
  • Шаг 5 Огурец помыть, очистить.
    Огурец помыть, очистить.
  • Шаг 6 Крупно натереть.
    Крупно натереть.
  • Шаг 7 Шпинат измельчить.
    Шпинат измельчить.
  • Шаг 8 Суп охлаждаем, разливаем по пиалкам, посыпаем сверху огуречной стружкой и зеленью.
    Суп охлаждаем, разливаем по пиалкам, посыпаем сверху огуречной стружкой и зеленью.
  • Шаг 9 Украшаем "цветком" из редиски.
    Украшаем "цветком" из редиски.
  • Шаг 10 Подаём с бутербродами из редисочки на ржаном хлебе)))
    Подаём с бутербродами из редисочки на ржаном хлебе)))
  • Шаг 11 Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/66828-zakuska-rediska-na-tvorozhke
    Рецепт можно посмотреть здесь: ссылка на рецепт
  • Шаг 12 А вот тёплый вариант супчика, про который я говорила: http://www.edimdoma.ru/retsepty/50288-lyubimyy-syrnyy-supchik-syna
    А вот тёплый вариант супчика, про который я говорила: ссылка на рецепт
  • Шаг 13 А здесь огуречный прохладный суп на кефире: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55155-oblegchennyy-ogurechnyy-supchik-holodnye-supy
    А здесь огуречный прохладный суп на кефире: ссылка на рецепт
Оценить536
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Сабина
    Сабина

     Танюш, с победой! 💐

    • Жанна Тихонова
      Жанна Тихонова

       Люблю супы на плавленых сырках, в холодном виде не пробовала! Забрала в КК! 😘

      • МаринаL
        МаринаL

         Танюш, в холодном варианте тоже здорово!😘😋😋💗

        • ~Un Dina~
          ~Un Dina~

           Какой прохладненький суп 😘😋🌺!

          • не диетичная
            не диетичная

             вкусняшка😋😘

            Оставить комментарий