
Сладкий суп с рисом, фруктами и ягодами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень подходит для жары.., а рис добавит сытости))) Со сливками получается полноценный десерт!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки500г
- чернослив вяленый1горсть
- изюм без косточек1горсть
- курага1горсть
- годжи1шт.
- вода1л
- рис150г
- сахарпо вкусу
- Дополнительно:
- картофельный крахмал3ст. л.
- сливки жирные5мл
- сахарная пудрапо вкусу
- тертый шоколад1ч. л.
- вода100мл
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы368г122.67% от дневной нормы
- Калории1577кКал65.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Рис у меня остался от гарнира,порция. - Шаг 2
Курагу промыть,перебрать. - Шаг 3
Чернослив промыть. - Шаг 4
Изюм очистить от веточек,промыть. - Шаг 5
Ягодки годжи я уже Вам расхваливала и впервые использую их в сладком супе! - Шаг 6
Яблоки помыть и нарезать на дольки. - Шаг 7
Сварим из них основу для супа. - Шаг 8
Затем яблоки убрать,процедить,а в получившийся компот высыпать ягоды и сухофрукты. Если нет готового риса,можно отварить его до полуготовности в отваре из яблок,а потом добавить остальное! - Шаг 9
Варить до готовности,но не переварить слишком. - Шаг 10
Добавить готовый рис. - Шаг 11
Сахар добавляем по вкусу. Годжи совсем не сладкие,а больше нейтральные,поэтому весь вкус от остальных добавок будет! - Шаг 12
В чашке разводим с водой крахмал. Количество-дело вкуса,в ложке 15 г крахмала,так что грамм 40-50 получается! - Шаг 13
Выливаем крахмал в суп,быстро помешивая. - Шаг 14
Доводим до мелких пузырьков и выключаем. - Шаг 15
Охлаждаем... - Шаг 16
Разливаем по порциям... - Шаг 17
Для украшения взбиваем сливки с пудрой. - Шаг 18
И накрываем каждую порцию супа шапочкой из сливок. Посыпаем шоколадом! - Шаг 19
Подаём полезный супчик с домашним печеньем)))
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно

Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому

Сделала невероятный рассольник с 3 крупами — теперь обычный кажется пустым



















Комментарии
7Суууперский супчик! Такой аппетитный!!!😍! Не отказалась бы сейчас от тарелочки!😊💗
Какой необычный интересный суп, Танюш, с сухофруктами, думаю, что вкусный и полезный!!!!!😘😋🌺
Интересный рецепт😊и наешься от души😋 и наслаждение😋😋🌷
вкуснотища!😍
Полноценный десертный суп! Вкусно и полезно!😃