Капустные булочки с прованским маслом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Решила приготовить пирожки с капустой,и мне захотелось попробовать начинку вмешать в тесто
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- молоко 2,5%250мл
- сахар2ст. л.
- дрожжи свежие25г
- соль1ч. л.
- Начинка
- капуста белокочанная300г
- лук белый1шт.
- чеснок2зубчик
- соль1ч. л.
- растительное масло рафинированное20мл
- Масло
- масло сливочное150г
- зелень рубленая5ст. л.
- чеснок2зубчик
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории355кКал14.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Режем капусту, лук, поливаем маслом сковородку и жарим, солим, перчим по вкусу. В конце чеснок добавляем. - Шаг 1
Замешиваем тесто, в теплое молоко кладем дрожжи и сахар и перемешиваем, потом просеянную муку постепенно вводим и вымешиваем минут 15. Оставляем на 30 мин. - Шаг 2
Потом наше тесто смешиваем с остывшей капустой. - Шаг 3
Хорошо вымешиваем, и формируем вот какой колобок)). - Шаг 4
Делаем вот такую колбаску и режем в 2 см. толщиной. Обваливаем в манке и на противень. - Шаг 5
...... - Шаг 6
Разогреваем дух. на 180 гр. - Шаг 7
Взбиваем яйцо с солью и карри, смазываем булочки, и в духовку на 20-25 минут. - Шаг 8
..... - Шаг 9
Прованское масло: масло смешиваем с нарезанной зеленью, чесноком и солью и в морозилку.
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Комментарии
20Какой интересный рецепт, Жанночка, очень оригинальное решение, к тому же - очень ароматно!!!😘😋🌺
Здорово! 😃 Получились булочки-пампушки))) 😉😎😋
классная идея!!! 😋😋😃
Очень интересно и носом чувствую вкусно пахнет😋
Замечательные ленивые пирожкиpooh_lol💖