Ароматные кексы с красным виноградом и дор блю

09 июня 2014

Время приготовления

Liza OliverАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наконец то у меня долгожданный отпуск, через пару дней улетаем в теплые края, а пока я на пару дней дома и могу насладится отпуском, кухней и домашними делами) Вот так и испеклись эти кексы, давно уже были в закладках, но руки не доходили! Кексы настолько вкусные и оригинальные, что даже не знаю с чем их сравнить и как описать! Естественно они для любителей сыра с плесенью. Идеальны к вину. Выпекать можно в маленьких формочках бумажных или в керамических побольше. Я сделала и атк и так, только температуру приготовления варьируем в заисимости от размера кексов.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы49г
16.33% от дневной нормы
Калории377кКал
15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Лариса

Sweet

Шаги рецепта

Подготовка
Масло растопить и немного остудить.
Шаг 1
Виноград помыть, порезать на половинки. Косточки достать.
Шаг 2
Сыр накрошить.
Шаг 3
Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Шаг 4
Вилкой яйца взбить с сахаром, молоком и растопленным масло.
Шаг 5
Влить яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно лопаткой или ложкой перемешать.
Шаг 6
Добавить виноград и сыр.
Шаг 7
Разложить по формочкам - керамические я чуть смазала маслом, в бумажных получается также прекрасно. Можно просто в силиконе!
Шаг 8
Выпекаем кексы так: маленькие пропеклись за 25 минут при 180 гр, а большие за 35 минут при 180 гр. Они должны стать румяными и вырасти как следует в размерах! Подавать с вином! Очень вкусно и с чаем)