+ 1000
+ 1000

Жгуче-освежающее рагу

Жгуче-освежающее рагу
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Жгучее от каенского перца, а освежающее от мяты и лимона. Блюдо хорошо и в холодном , и в горячем виде. Летом вполне можно обходиться без мяса. По констстенции это среднее между густым супом и рагу.

Пищевая ценность порции
244
кКалл
10%
Белки22 г
Жиры5 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 мл
200 г
200 г
2 шт.
2 шт.
1 шт.
250 г
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
В кипящий бульон засыпать красную или желтую чечевицу и варить при медленном кипении.
В кипящий бульон засыпать красную или желтую чечевицу и варить при медленном кипении.
На весь экран
шаг 2/3
В это время помидоры (у меня было 2 штуки среднего размера) обдать кипятком и очистить от кожицы. Все овощи нарезать мелкими кусочками и потушить на растительном масле минут 5.
На весь экран
шаг 3/3
К этому времени чечевица практически готова. Добавить к ней овощи, мяту, чабрец, перец, соль (по вкусу). Дать закипеть, выключить плиту и оставить настояться минут на 2--30, чтобы овощи передружились. При подаче полить свежевыжатым лимонным соком и взбрызнуть хорошим оливковым маслом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
не диетичная
не диетичная
6 лет назад

я бы не отказалась от такого рагу😊😋

Галина
Галина
6 лет назад
не диетичная,

Угощайся с удовольствием!

Стелла
Стелла
6 лет назад

Отличный рецепт, и специи по мне!😋🍁

Галина
Галина
6 лет назад
Стелла,

Спасибо! Но возможно эксперементировать😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Любимые овощи...,вкусное рагу! 😋😎😇

МаринаL
МаринаL
6 лет назад

Люблю такое сочетание😍😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Питательный и полезный! ЗАмечательный!!!😋🌺

Показать еще комментарии