+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
48991
4
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
14713
3
Суп из чечевицы с имбирем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
52915
5
Реклама
Реклама
Реклама

Жгуче-освежающее рагу

Жгуче-освежающее рагу
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Жгучее от каенского перца, а освежающее от мяты и лимона. Блюдо хорошо и в холодном , и в горячем виде. Летом вполне можно обходиться без мяса. По констстенции это среднее между густым супом и рагу.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 мл
200 г
200 г
2 шт.
2 шт.
1 шт.
250 г
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кипящий бульон засыпать красную или желтую чечевицу и варить при медленном кипении.
В кипящий бульон засыпать красную или желтую чечевицу и варить при медленном кипении.
На весь экран
шаг 2
В это время помидоры (у меня было 2 штуки среднего размера) обдать кипятком и очистить от кожицы. Все овощи нарезать мелкими кусочками и потушить на растительном масле минут 5.
На весь экран
шаг 3
К этому времени чечевица практически готова. Добавить к ней овощи, мяту, чабрец, перец, соль (по вкусу). Дать закипеть, выключить плиту и оставить настояться минут на 2--30, чтобы овощи передружились. При подаче полить свежевыжатым лимонным соком и взбрызнуть хорошим оливковым маслом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
не диетичная
не диетичная
11.06.2014 10:38:09

я бы не отказалась от такого рагу😊😋

Галина
Галина
11.06.2014 17:45:50
не диетичная,

Угощайся с удовольствием!

Стелла
Стелла
11.06.2014 06:41:09

Отличный рецепт, и специи по мне!😋🍁

Галина
Галина
11.06.2014 08:21:14
Стелла,

Спасибо! Но возможно эксперементировать😘

ТатьянаS
ТатьянаS
11.06.2014 01:39:19

Любимые овощи...,вкусное рагу! 😋😎😇

МаринаL
МаринаL
10.06.2014 23:44:02

Люблю такое сочетание😍😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.06.2014 23:21:20

Питательный и полезный! ЗАмечательный!!!😋🌺

Показать еще комментарии