
Кекс с вишней
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю один из самых несложных рецептов кекса. Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний. Очень нежный и очень вкусный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- масло сливочное100г
- сахар150г
- лимоны1шт.
- мука200г
- разрыхлитель1ч. л.
- вишня18шт.
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории382кКал15.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Лимон хорошо вымыть с помощью щётки. Обсушить. Натереть цедру с целого лимона, выжать из него сок. - Шаг 1
Муку просеять через сито. - Шаг 2
Вишню (можно заменить на черешню, клубнику, малину) вымыть и обсушить. - Шаг 3
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром в белую массу. - Шаг 4
Добавить разрыхлитель, сок и цедру лимона, яйца. Всё хорошо перемешать до однородности. - Шаг 5
Частями всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать. - Шаг 6
Выложить тесто в форму для выпекания. - Шаг 7
По поверхности, слегка придавливая, выложить вишню. Отправить в разогретую (180 градусов) духовку. Выпекать 40-50 минут, до сухой лучинки. - Шаг 8
Достать форму с кексом из духовки. Дать кексу полностью остыть и только после этого извлечь из формы. Приятного аппетита!
Оценить539
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Выпекается 1,5 часа, а выдерживается 2 недели: рецепт рождественского штоллена — десерта праздничнее нет

Можно ли спиться за праздники? Нарколог объяснил, чем опасны "алкогольные каникулы"

Оранжевая радость к чаю: 25 декабря отмечаем День тыквенного пирога























Комментарии
11Я немного изменила рецепт 😊: сахара положила всего 100 грамм, вишню заменила чищенной черешней, и испекла в виде небольших кексов (фото не очень удачное, сорри). Как они обалденно пахнут! 😛 Чуть чувствуется кислинка лимона, нежная структура кекса и влажные вкрапления черешни! 😍 Спасибо за рецепт, всем домашним понравилось! 💐
Леночка, какой он у Вас воздушный и нежный, отличный кекс!!!😋😘
Леночка, кекс шикарный😍😍😍 вкусный и ароматный😋😋😋
Представляю, какая же это вкуснятина!!!😋😍😋
Очаровательный кекс и фото!!! Я подумала, что это маленький кексик, а это один большой😊😋