Видеорецепты по теме
Паста из Фриули
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо мафальде можно взять те макароны, которые вам нравятся.
Из телепередачи
Веселый мастер-класс от 22 июня 2014ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 5 веточек |
| 1 веточка |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
Для оливковой пасты
| 2 горсти |
| 1 горсть |
| 2 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мафальде отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 3
Приготовить оливковую пасту: в чаше блендера соединить оливки, каперсы, анчоусы, чеснок и пеперончино, поперчить, влить 2 ст. ложки оливкового масла и все взбить.
На весь экран
шаг 4
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 5
Натертую цедру соединить с 1 ст. ложкой оливковой пасты, добавить листья тимьяна, влить 1 ч. ложку оливкового масла и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Пармезан натереть на самой мелкой терке.
На весь экран
шаг 7
К горячим макаронам добавить оливковую пасту с цедрой и тимьяном, влить немного воды, в которой варились макароны, и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Посыпать макароны пармезаном, измельченным руками майораном и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
