Паста из Фриули
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо мафальде можно взять те макароны, которые вам нравятся.
Из телепередачи
Веселый мастер-класс от 22 июня 2014Пищевая ценность порции
605
кКалл
25%
| Белки | 19 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 61 г |
% от дневной нормы
5 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 5 веточек |
| 1 веточка |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
Для оливковой пасты
| 2 горсти |
| 1 горсть |
| 2 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мафальде отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 3
Приготовить оливковую пасту: в чаше блендера соединить оливки, каперсы, анчоусы, чеснок и пеперончино, поперчить, влить 2 ст. ложки оливкового масла и все взбить.
На весь экран
шаг 4
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 5
Натертую цедру соединить с 1 ст. ложкой оливковой пасты, добавить листья тимьяна, влить 1 ч. ложку оливкового масла и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Пармезан натереть на самой мелкой терке.
На весь экран
шаг 7
К горячим макаронам добавить оливковую пасту с цедрой и тимьяном, влить немного воды, в которой варились макароны, и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Посыпать макароны пармезаном, измельченным руками майораном и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
