Батончики «Здоровье»
Описание рецепта
Очень хороший полдник, когда ребенку еще нужно делать уроки или у него впереди спортивная секция. Здорово работает и зимой, когда нет «живых» фруктов в магазинах. Эти батончики можно держать в морозилке, а когда захотите разморозить, на ночь переставьте в холодильник, чтобы не было перепада температур, и только потом уже выньте совсем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья250г
- масло сливочное160г
- сахарный песок150г
- курага125г
- изюм75г
- миндаль75г
- кунжутные семечки50г
- мед жидкий100г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории1055кКал43.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190 °С.
- Шаг 1
Курагу мелко порубить.
- Шаг 2
Миндаль измельчить.
- Шаг 3
Овсяные хлопья смешать с миндалем, сухофруктами и кунжутом.
- Шаг 4
Растопить 150 г сливочного масла, добавить сахар и мед и держать на маленьком огне, пока не растворится сахар (ни в коем случае не кипятить!).
- Шаг 5
Как только масляная масса станет однородной, смешать ее с остальными ингредиентами.
- Шаг 6
Длинную высокую форму (в виде кирпичика) выстелить бумагой для выпечки, смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и выпекать минут 15–20 в разогретой духовке до золотистого цвета.
- Шаг 7
Достать из духовки, остудить и отправить в холодильник на 1–2 часа, а затем аккуратно вынуть из формы и разрезать на длинные кусочки-батончики.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Комментарии
3Готовила это лакомство. на вкус прекрасно (как для меня, то даже слишком сладко), жаль только, что его очень трудно разрезать (очень крошится).
обязательно сделаю!!
Надо попробовать!