Постное пирожное «картошка» из марципана
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для меня это самый немецкий десерт. Рецепт мини-пирожного очень прост: всего из трех ингредиентов получается отличное угощение к чаю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- марципан200г
- сахарная пудра100г
- какао-порошок1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории71кКал2.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеиваем сахарную пудру через сито и смешиваем с марципановой массой. Если затем лепить фигурки (которые потом съедаются детками за раз), то соотношение должно быть 60 г сахарной пудры на 100 г марципановой массы. Если остановиться на шариках, то так много сахарной пудры не нужно.
- Шаг 1
Отщипываем кусочек марципанового теста и катаем шарики. У меня получилось ровно 40.
- Шаг 2
Когда все шарики готовы, посыпаем их со всех сторон какао-порошком. Постное пирожное «Картошка»
готово! Приятного аппетита!
Оценить525
0