Соус из черной смородины "Витаминный"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу предложить вашему вниманию вкусный, витаминный соус. Я делала его для салата ссылка на рецепт но он отлично дополнит и мясные блюда, а также подойдет к пасте или рису.
Соус кисло-сладкий, с ярким вкусом и цветом!!! Добавит красок на вашем столе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черная смородина1стакан
- бальзамический уксус2ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- мед1ст. л.
- вода3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории592кКал24.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Итак, берем смородину... У меня роскошная: крупная и сладкая!!!! Спасибо свекрови!!! - Шаг 1
Промываем и отправляем в блендер. Тщательно измельчаем. Вы, конечно, можете предварительно подвергнуть ее тепловой обработке: проварить, либо подержать минутку в микроволновке, но я считаю это лишним. В таком виде и витамины целее и вкус не проигрывает.... - Шаг 2
Добавляем к пюре уксус, масло, мед и воду. А дальше уже дело вкуса..... Густоту регулируйте добавлением воды, кислоту - меда. Так как у меня смородина была сладкая, мне хватило 1 ложки меда. Смотрите сами. Соус замечательный!!! Из данного количества ингредиентов получается приблизительно 200 мл. Пробуйте!!!
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
7очень интересный вариант!!!!! 😘🌻🌻🌻🌻🌻
Какой аппетитный соус!!! Молодец твоя свекровь, что выращивает для тебя такую красоту!! Всю не трать, я скоро поделюсь рецептом вкуснейшего пирога со смородиной!😍💖
Мечтаю попробовать мясо со смородиновым соусом. Есть у меня один рецептик.😉
А мне представляется с мясом... мммммм😋😋😋pooh_lol
ммм соблазн😋💗