+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морковные маффины

Морковные маффины
Морковные маффины
Морковные маффины
Морковные маффины
Морковные маффины
Морковные маффины
Морковные маффины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Эти невероятно вкусные маффины я нашла на французском сайте в разделе вегетарианское меню. Сначала я приготовила их по рецепту заменив только кокосовое молоко на коровье. Маффины понравились очень, но мне не хватало сыра, а мужу и сыну курицы. Так что во второй раз я добавила и сыр, и кусочки куриного филе. Кстати я повторила их на следующий день по просьбе детей.  Эти нежные вкусные кексы понравятся тем, кто неравнодушен к морковной  сладкой выпечке. Они бесподобны.  На сайте, котором я их нашла, рекомендовали подавать их как аперитив или с салатом для легкого ужина.

Пищевая ценность блюда
711
кКалл
30%
Белки33 г
Жиры26 г
Углеводы87 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
1 шт.
50 г
2 шт.
20 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Морковку почистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Если морковь толстая тогда режем на 4 части в длину. Моркови необходимо где-то грамм 250-300.
Морковку почистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Если морковь толстая тогда режем на 4 части в длину. Моркови необходимо где-то грамм 250-300.
На весь экран
шаг 2/8
Лук порезать полукольцами (я не очень люблю лук поэтому порезала мельче)
Лук порезать полукольцами (я не очень люблю лук поэтому порезала мельче)
На весь экран
шаг 3/8
Обжарить немного на оливковом масле.
Обжарить немного на оливковом масле.
На весь экран
шаг 4/8
Добавить лук и еще немного обжарить. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая.
Добавить лук и еще немного обжарить. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 5/8
В миске смешать муку, яйца, молоко, мак, кориандр, соль, перец. Перемешать до гладкого состояния, чтобы не было комков. Вместо кориандра можно положить тмин если вы его любите (увы мои домашние его не жалуют)
В миске смешать муку, яйца, молоко, мак, кориандр, соль, перец. Перемешать до гладкого состояния, чтобы не было комков. Вместо кориандра можно положить тмин если вы его любите (увы мои домашние его не жалуют)
На весь экран
шаг 6/8
К мучной смеси добавить овощную и перемешать. На этом этапе можно добавить сыр, бекон, кусочки обжаренного филе - по вашему усмотрению.
К мучной смеси добавить овощную и перемешать. На этом этапе можно добавить сыр, бекон, кусочки обжаренного филе - по вашему усмотрению.
На весь экран
шаг 7/8
Смесь разложить по формочкам. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Смесь разложить по формочкам. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 8/8
Подаем горячими!!! Приятного аппетита!!
Подаем горячими!!! Приятного аппетита!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Рыжик Ирина
Рыжик Ирина
6 лет назад

Я с отчетом 😃 вкуснятина получилась! Посыпала сырком сверху и чуть внутрь положила, мммм, запах превосходный!
Анечка,спасибо за отличную идею 🌺 🌺 🌺
Вообще спасибо всем, прям кормильцы мои, сайт - находка и все кулинары тут превосходные, спасибо 😍

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад
Рыжик Ирина,

Ирина спасибо за доверие и отчет!!! Кексы замечательные у вас получились. Рада что они вам понравились, а то что с сыром вкуснее это бесспорно. 😃💗💗💗

Лариса
Лариса
6 лет назад

Анечка, я с обещанным отчетом. Делала дважды и оба раза добавляла пармезан. Морковь натерла на терке, наверное, поэтому они отличаются от оригинала цветом. Фото вечернее и не очень удачное 😕 Но главное 😉 ты оказалась права - они бесподобны 😘 Спасибо, Анечка 💖💖💖

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад
Лариса,

Лорчкик как же мне приятно получить отчет от тебя!!! 💗💗💗 Спасибо тебе за доверие моим рецептам!!! 😍😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

конечно вкусные! где кориандр и морковь всегда будет вкусно! 😅💖💖💖💖💖

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад
Liza Oliver,

ага у морковки с кориандром дружба pooh_lol Лизонька спасибо что заглянула!!! 😍😘😘😘

Angy
Angy
6 лет назад

Какие красивые маффины получились 😘💐.
Надо пробовать 😋🌸

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад
Angy,

Анжела ага нужно пробовать, ведь они и красивые и вкусные, особенно с сыром 😃 Спасибо!!!😘💗🌻

Яна
Яна
6 лет назад

Вкусные кексики 😊😊💖

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад
Яна ,

Яночка спасибо!!! 😘😘

Показать еще комментарии