Канапе - Арбуз на шпажке

Канапе - Арбуз на шпажке

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Столь же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошего российского, или нейтральным, типа моцареллы, сыром. Со свежим лучше всего сочетаются твердые и полутвердые разновидности со сладковато-ореховым вкусом.

я и мой рецепт - участник программы Время обедать на Первом канале)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории294кКал
    12.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Порезать брынзу кубиками и положить в миску. Залить 2 ст. л. оливкового масла и лимонным соком, добавить цедру и чили. И пусть маринуется минут 30.

    Порезать брынзу кубиками и положить в миску. Залить 2 ст. л. оливкового масла и лимонным соком, добавить цедру и чили. И пусть маринуется минут 30.

  • Шаг 1 Мякоть арбуза очистить от косточек и порезать на кубики большего размера, чем сыр.

    Мякоть арбуза очистить от косточек и порезать на кубики большего размера, чем сыр.

  • Шаг 2

    Положить кубик брынзы на кубик арбуза и закрепить шпажкой или зубочисткой. Идеальная закуска к любым напиткам. Вплоть до зеленого чая.

Оценить46
0

Автор рецепта

Катерина ФилипенкоКатерина Филипенко,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • oliftira
    oliftira

    Я летом делаю салат с арбузом , фетой и маслинами и должна ответственно заявить - ЭТО ПРОСТО ОТЛИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ!!!!А вот до шпажек не додумалась(((.Спасибо!!!

    Оставить комментарий