+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами

Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
67573 ed4 square100
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Представляю вашему вниманию блюдо из серии "Просто, быстро и очень вкусно".

В разгар сезона шпината, я стараюсь его пристроить в как можно больше блюд. И это еще один мой экспромт. Вкусная и сытная запеканка, с обилием шпината, грибами и фаршем. Она понравилась даже моим скептично настроеным мужу и маме.

Эту запеканку готовила в двух вариантах: просто на сковороде, и в духовке. Второй вариант мне понравился больше. Им с вами и делюсь

Отличный вариант для сытного обеда. Подавать рекомендую с овощным салатом. Угощайтесь, друзья!!!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2198
кКалл
93%
Белки138 г
Жиры132 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
35 %
25 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
250 г
250 г
3 шт.
3 ст. л.
4 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
150 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Начнем приготовление. Грибы моем, режем пластинками, держим на горячей сухой сковороде до испарения жидкости.
Начнем приготовление. Грибы моем, режем пластинками, держим на горячей сухой сковороде до испарения жидкости.
На весь экран
шаг 2/7
Тем временем моем шпинат, отрезаем черешки, а листья измельчаем.
Тем временем моем шпинат, отрезаем черешки, а листья измельчаем.
На весь экран
шаг 3/7
Добавляем на сковороду с грибами немного растительного масла и измельченный шпинат. Держим на сковороде буквально две минуты, чтоб шпинат просто потерял объем и стал мягким. Перекладываем содержимое в миску.
Добавляем на сковороду с грибами немного растительного масла и измельченный шпинат. Держим на сковороде буквально две минуты, чтоб шпинат просто потерял объем и стал мягким. Перекладываем содержимое в миску.
На весь экран
шаг 4/7
Сыр натираем на крупной терке.
Сыр натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 5/7
В миску с грибами и шпинатом отправляем яйца, сметану (по желанию можно заменить майонезом), мясной фарш (у меня свиной), 2/3 натертого сыра и замешиваем тесто. В последнюю очередь высыпаем сверху муку (ложки набираем с горкой). сверху на муку высыпаем разрыхлитель. Перемешиваем все до получения густого однородного теста. Выкладываем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки, желательно, чтоб бумага заходила и на борта формы.
В миску с грибами и шпинатом отправляем яйца, сметану (по желанию можно заменить майонезом), мясной фарш (у меня свиной), 2/3 натертого сыра и замешиваем тесто. В последнюю очередь высыпаем сверху муку (ложки набираем с горкой). сверху на муку высыпаем разрыхлитель. Перемешиваем все до получения густого однородного теста. Выкладываем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки, желательно, чтоб бумага заходила и на борта формы.
На весь экран
шаг 6/7
Посыпаем тесто сверху оставшимся сыром. Запекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке 30-35 минут. Следите, чтоб сыр сверху не подгорел.
Посыпаем тесто сверху оставшимся сыром. Запекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке 30-35 минут. Следите, чтоб сыр сверху не подгорел.
На весь экран
шаг 7/7
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!!!
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Aigerim Mamyrova
Aigerim Mamyrova
3 года назад

получилось очень вкусно. От себя добавила(из того что было) : грибы вешенки а не шампиньоны, лук, и чеснок. Получилось не хуже. Безумно вкусно.

Liza Oliver
Liza Oliver
5 лет назад

ой у Наташи как всегда...вкуснее всех 😅😉

Natali
Natali
5 лет назад
Liza Oliver,

Лизонька! Спасибо😘Не знаю, вкуснее ли всех у меня. Но вкусно - это точно😉pooh_lol

не диетичная
не диетичная
5 лет назад

Наташенька я сегодня на твою запеканку😍забираю в кк и взамен голос😘😋

Natali
Natali
5 лет назад
не диетичная,

Леночка! Как же я тебе рада!💗 Меняю с огромным удовольствием😃Угощайся😘💐

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Наташа, вкусно 😋😋🌷!

Natali
Natali
5 лет назад
~Un Dina~,

Алла! 😍Спасибо😘Не могу не согласиться😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Быстро, вкусно, сытно!!!😋😋😘

Natali
Natali
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Вот и я о том жеpooh_lolСпасибо, Танюша😘💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам