
Котлеты по-китайски
Описание рецепта
Эти котлеты я готовлю очень часто. Рецептом поделилась со мной моя тетя, которая кушала такие где-то в ресторане.Мне очень понравилось
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе куриное500г
- куриный фарш500г
- свиной фарш500г
- лук репчатый300г
- картофель400г
- соль морская1.5ст. л.
- перец душистый1г
- мускатный орех молотый1г
- перец черный молотый1
- прованские травы сушеные1г
- яйца куриные2шт.
- манная крупа1стакан
- мука цельнозерновая120г
Пищевая ценность
- Белки346г384.44% от дневной нормы
- Жиры168г210.00% от дневной нормы
- Углеводы331г110.33% от дневной нормы
- Калории4308кКал179.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Приготовим фарш. Куриную грудку нарезать кубиками, не очень мелко.
- Шаг 1

Смешать фарши и куриную грудку, добавить манную крупу, яйца, соль и специи, перемешать. Соль положите по вкусу. Учтите, что морская соль более соленая, чем обычная поваренная.
- Шаг 2

Лук нарезать кусочками.
- Шаг 3

Сырой картофель натереть на крупной терке.
- Шаг 4

Смешать, сформировать котлеты, обвалять в цельнозерновой муке. Жарить на смазанной оливковом масле сковороде. Советы по жарке: после того как сковорода разогрелась, огонь убавить, положить котлеты, накрыть крышкой, жарим примерно по 10 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Шаг 5

Подаем к столу горячими!! Вкусно!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать

В холодильнике не оказалось ничего мясного, но я не растерялась: приготовила на ужин французское гратен дофинуа — все обалдели

Узнала у шеф-повара Улыбиной-Бай, что самое важное в приготовлении пастромы: теперь готовлю деликатес дома















Комментарии
25Надюша, поздравляю тебя с очень вкусным РД!!!!!!😘💐💐💐💗
Поздравляю! 🌸
От всей души поздравляю с РД!!! 😊😊😊🌺🌺🌺
Надежда, поздравляю с РД! Удачи😄💐
Надюша, поздравляю с РД!!!! суперские котлетки!!! жаль, на сайт вчера не заходила...проголосовала бы точно 😘