Закусочный торт из поленты с сыром
Рецепт на:
10 персон
Пищевая ценность порции
222
кКалл
9%
| Белки | 9 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 23 г |
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Сырная начинка
| 200 г |
| 1 пучок |
| по вкусу |
| по вкусу |
Полента
| 300 г |
| 1 ½ л |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В большой кастрюле вскипятить 1, 5 литра воды, добавить соль и сливочное масло.
На весь экран
шаг 2
Всыпать в кипящую воду кукурузную крупу.
На весь экран
шаг 3
Варить 25-30 минут, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Форму ( D 16-18 см) ополоснуть холодной водой и влить в поленту.
Дать остыть.( я ставлю в холодильник).
На весь экран
шаг 4
Делаем начинку:
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Перемешать, поперчить, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Остывшую поленту вынуть из формы и разрезать на 3 коржа.
На весь экран
шаг 6
Форму застелить пергаментной бумагой.
Выложить нижний корж, сверху половину сырной массы.
Второй корж - остальную сырную начинку.
На весь экран
шаг 7
Разогреть духовку.
На верхний, третий корж из поленты натереть сливочное масло холодное и сыр( по 3 ст.л.).
Запекать 25 минут, при Т 180 С.
На весь экран
шаг 8
Подавать горячей.
Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Зачем в ингридиентах к поленте указан сыр твердый 3 ст.л.? Когда его добавлять?
Спасибо!
Венера, извините, но с этого места "Форму ( D 16-18 см) ополоснуть холодной водой и влить в поленту.
Дать остыть.( я ставлю в холодильник)." ничего не поняла.
Я варю кашу, затем ее просто выливаю в сполосную холодной водой форму и даю остыть? Так?
Ксения, добрый день)))) да. все так и поняли. Варите поленту.выливаете в подготовленную форму ( которую мы ополоснули😃) и ставите в холодильник) Нам нужно , чтобы полента остыла и затвердела , чтобы ее было удобно разрезать на коржи.😄)))
Про 3 ст.л сыра....
Шаг 7. Разогреть духовку.
На верхний, третий корж из поленты натереть сливочное масло холодное и сыр( по 3 ст.л.).
Запекать 25 минут, при Т 180 С.
Собственно, все)))💗
Венера, замечательный закусочный торт!!! 😋😍😋
Ира)😊) спасибооо)😘💗🍃🍁🍃
Венера) вкусно) сыр, кукурузная крупа) остаюсь) ну и что, что ночь)))pooh_lol
Света) зато никто не видитpooh_lol)
очень рада тебе)💗🍁🍃🍁
Полента и сыр просто созданы друг для друга😋😋😋 Ну очень вкусно и идея классная😃
Таня))) спасибо огроменное) 😌)
Точно, вкусный союз) 💗🍀🍃🍀