
Гречка с грибами и кабачками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А я к вам снова с кабачками
Надеюсь, вы меня не прогоните![]()
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками.
Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа500г
- вода500мл
- шампиньоны450г
- кабачки600г
- лук репчатый3шт.
- сольпо вкусу
- орегано сушеный1ч. л.
- прованские сухие травы1ч. л.
- растительное масло рафинированное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки91г101.11% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы344г114.67% от дневной нормы
- Калории2301кКал95.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шампиньоны моем, режем пластинками. Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло. Включаем программу Жарка. У меня такой нет, я пользуюсь программой Выпечка. - Шаг 1
Мелко нарезаем лук. Сразу же отправляем в мультиварку. - Шаг 2
В последнюю очередь нарезаем кубиками кабачок. Мне понадобился один среднего размера. Если он у вас перезревший, предварительно удалите семена и очистите его от кожицы. Кабачок тоже отправляем в мультиварку. Слегка солим, добавляем приправы. Я написала, какие использовала. Можете добавить свои любимые. - Шаг 3
В это время моем гречку. Высыпаем к овощам. Добавляем воды только поллитра, так как и грибы и кабачок дадут свой сок, и жидкости будет достаточно. Солим по вкусу. Включаем программу Гречка или любую другую в вашей мультиварке, предназначенную для приготовления крупяных каш. Приятного аппетита!!!
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием

Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа

После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
















Комментарии
6Пищевая ценность блюда 2300 ккал ? вы что, шутите?)))) вы посчитайте правильно...
Готовила 😊 Вкусненько 😋
Как это - прогоните???😳 Всё съедим и ещё добавки попросим!!!!😉 Всё моё любимое в одной тарелке😋😋😋
Отличная альтернатива для ужина! 😋😋 😘
Полезно и вкусно ! 😌🌻😘