+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
67750 ed4 square100
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы с вишней
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

И все таки я нашла минутку, чтобы поделиться с вами рецептом Просто бросила все дела , присела и все записала. Я очень рада этим  A, время ведь никогда не хватает…. :)) Процесс приготовления кексов, извините, я не фотографировала, не думала публиковать.

       Сейчас у нас вишня в разгаре. Вишневое варенье поставила, ухххххх, как сердце радуется Люблю эту пору! И как же  не осуществить какую - нибудь выпечку сo свежей вишней?! Я уже давно глаз положила на "Шоколадные кексы с вишней" от Ю. Высоцкой, только вишню хотелось бы не сушеную сейчас, а свежую. Я  одолжила идею добавить в тесто  измельченный до крошки миндаль - шикарная мысль, когда крошки миндаля соблазнительно хрустят между зубами! A, весь остальной рецепт я осторожно достроила  по - своему усмотрению и с большим недоверием ждала результат. Результатом я стала ТАКАЯ ДОВОЛЬНАЯ, аж решила поделиться им с вами. Кексы получились пушистые, пористые, с ярким шоколадным вкусом и ароматом, а вишневая кислинка - такая свежесть! Правда, верхушки кексов потрескались, думаю миндальные крошки сделали свое, текстура такая, сверху хрустит, а внутри мягко. И все таки, шоколад с вишней - это райское сочетание! Спешу поделится рецептом, пока вокруг полно свежей вишни!!!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2841
кКалл
120%
Белки46 г
Жиры142 г
Углеводы346 г
% от дневной нормы
11 %
27 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
100 г
90 г
2 шт.
135 г
10 г
30 г
200 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
480 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
611 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
325 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
659 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Вишню помыть, удалить косточки и разрезать каждую ягодку по-пополам. Ягоды слегка обвалять в муке.
На весь экран
шаг 2
Миндаль измельчить до крошки. Шоколад и сливочное масло вместе растворить в одной кастрюльке.
На весь экран
шаг 3
Подготовить муку: добавить соль, разрыхлитель, столовую ложку какао-порошка и все вместе просеять и перемешать. Уже можно включить духовку до 180°C.
На весь экран
шаг 4
Плотно взбить яйца с сахаром (лучше с помощью миксера около 3 мин.) Добавить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло с шоколадом. Всыпать миндальную крошку. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
На стол подавать хорошо остывшие кексы. Можно посыпать их сахарным песком. Приятного аппетита!!!
На стол подавать хорошо остывшие кексы. Можно посыпать их сахарным песком. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
narevskaya
narevskaya
21.02.2018 18:27:25

Збил меня сахарный песок и сахар. По факту это одно и тоже. Вот я и не доложила 135 гр сахара, а положила ложку😔. Сахарный песок- это наверно пудра!!!! Короче не сладко, отправляю в урну 😭

Tatiana
Tatiana
12.01.2015 23:55:13

Очень вкусно! всем рекомендую!

Jurate
Jurate
13.01.2015 17:48:29
Tatiana,

Спасибо, Татьяна!!! Очень милая рекомендация💖🌺🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
16.07.2014 22:00:54

Юрате, очень вкусно 😋 вишня с шоколадом - беспроигрышное сочетание😍😘🌺

Jurate
Jurate
17.07.2014 23:36:01
Пчёлка Руся,

Спасибо💖 Время года такое - вишня в кухню сама просится😃 🌸🌺🌺

Natali
Natali
15.07.2014 22:38:28

Шикарно! Я очень люблю и вишню, и шоколад😋💐

Jurate
Jurate
17.07.2014 23:29:42
Natali,

О yeеееееs, шоколад с вишней сильно подружились!😃 Спасибо Наташенька, что заглянула💖🌺

burro.salvia
burro.salvia
15.07.2014 02:23:30

Какая аппетитная выпечка с вишней!!! 😍😋😋

Jurate
Jurate
15.07.2014 09:37:23
burro.salvia,

Лето с ягодами меня уже с ума сводит!!!😃 Crazy crazy pooh_lolpooh_lolpooh_lol Thanks на добро слове😘🌻🌻🌻

Показать еще комментарии