Яблочно-овсяный пирог
Описание рецепта
Нежная кисловатая прослойка в суховато хрустящем тесте...Очень ароматный и уютный пирог.
Стакан-240 мл. Форма-20см. А яблок в среднем уйдет 2-3 шт.В тесто еще можно добавить 0.5 ч.л. мускатного ореха,у меня под рукой не было!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200г
- овсяные хлопья быстрого приготовления1стакан
- масло сливочное125г
- яйца куриные1шт.
- молоко2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- сахар ванильный1пакет
- сольпо вкусу
- яблоки3шт.
- сахар100г
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы434г144.67% от дневной нормы
- Калории2962кКал123.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Фому для выпечки застелить пергаментом (20см) и отправить в холодильник.
- Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты в миске.
- Шаг 2
Растопить сливочное масло.Затем смешать со взбитым яйцом и молоком.И влить смесь в мучную часть.
- Шаг 3
Замесить тесто и разделить на две части.
- Шаг 4
Одну часть распределить ровным слоем на пергаменте по форме и убрать в холодильник.Вторую часть так же спрятать в холодильник.
- Шаг 5
Тем временем яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.Вынуть форму и распределить яблоки по поверхности теста.
- Шаг 6
Сверху распределить вторую часть теста и хорошенько прижать.Особенно края! Выпекать пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут,до легкого золотистого цвета.
- Шаг 7
Готовому пирогу дать полностью остыть,посыпать сахарной пудрой и подавать к столу!
- Шаг 8
Приятного чаепития!..))))