+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлычок из индюшки с розмарином

Шашлычок из индюшки с розмарином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Тут много говорить не нужно, а нужно разжигать огонь и накрывать на стол. Пусть всегда будет вкусно !

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Филе нарезать порционно, смешать все виды перцев и паприк, порубить розмарин, замариновать смесью специй мясо и оставить на 3-4 часа при комнатной температуре, иногда перемешивать для равномерного маринования. Я использовала три вида красных паприк: сладкую, острую и копченую. Мясо приобрело аппетиный розовый цвет и приятный аромат.
Филе нарезать порционно, смешать все виды перцев и паприк, порубить розмарин, замариновать смесью специй мясо и оставить на 3-4 часа при комнатной температуре, иногда перемешивать для равномерного маринования. Я использовала три вида красных паприк: сладкую, острую и копченую. Мясо приобрело аппетиный розовый цвет и приятный аромат.
На весь экран
шаг 2
Перец порезать на крупные кусочки, лук на четвертинки и разобрать на двойные и тройные лепестки. Овощи должны хорошо держаться на шампурах.
Перец порезать на крупные кусочки, лук на четвертинки и разобрать на двойные и тройные лепестки. Овощи должны хорошо держаться на шампурах.
На весь экран
шаг 3
Непосредстенно перед употреблением посолите мясо. Теперь нанизываем мясо и овощи на шампур, вперемешку, чередуя или как вам больше нравится.
Непосредстенно перед употреблением посолите мясо. Теперь нанизываем мясо и овощи на шампур, вперемешку, чередуя или как вам больше нравится.
На весь экран
шаг 4
Я нанизывала блоками овощи, чередуя их кусочками мяса.
Я нанизывала блоками овощи, чередуя их кусочками мяса.
На весь экран
шаг 5
За гриль у нас отвечает, как это и полагается ( по моему мнению :)) муж. Он с удовольствием и отличным результатом справляется с этим занятием.
За гриль у нас отвечает, как это и полагается ( по моему мнению :)) муж. Он с удовольствием и отличным результатом справляется с этим занятием.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Таисия
Таисия
26.09.2014 15:32:23

Скажите, пожалуйста, не перебивает ли такое количество розмарина вкус мяса? Индейка достаточно пресное мясо. А розмарин уж очень яркая травка... Боюсь каждый раз с ней обращаться. Всегда кажется, что переборщу.

vicky
vicky
26.09.2014 15:41:27
Таисия,

Таисия, Вы ориентируйтесь на свой вкус, у меня дана горсть розмарина-она может быть большой и маленькой)). Вот как раз потому, что индейка - мясо без выраженного вкуса, я и использую такую яркую травку как розмарин. Когда мясо жарится, розмарин немного теряет в своей интенсивности. Надеюсь смогла Вам помочь!

ТатьянаS
ТатьянаS
31.07.2014 01:26:03

Вот уж точно...что там говорить-надо пробовать))) 😊😍😉

vicky
vicky
31.07.2014 16:39:44
ТатьянаS,

Мерси, Танечка!🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.07.2014 22:39:14

Срочно на природу!!!!!!!!!!!!!🐾🐾🐾🌴🌴🌴

vicky
vicky
30.07.2014 23:54:48
Снежинка Татьяна,

Танюша, дык щас самое время!! Уже август почти, того и гляди лето тю тю, а потом опять долгая и нужная зима😘

annyshka
annyshka
30.07.2014 22:14:55

Ароматы чувствую аж через монитор.... 😳😋😋

vicky
vicky
30.07.2014 23:55:20
annyshka,

Спасибо, Аннушка!😘мне приятно💖

Яна
Яна
30.07.2014 15:43:14

Так вкусно 😘

vicky
vicky
30.07.2014 23:55:59
Яна ,

Спасибо большое💖😘😇

vicky
vicky
31.07.2014 16:40:34
vicky,

Яночка, спасибо большое за голос💖💖

Показать еще комментарии