+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Диетические сочни с творогом

Диетические сочни с творогом
Диетические сочни с творогом
68144 ed4 square100
Диетические сочни с творогом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Использовала 3 вида муки, тесто без масла. Сочни в моём рецепте полностью без сахара. Но если Вы сладкоежки, конечно, рекомендую добавить сахар Мусковадо, или сироп Агавы, или мёд (неособо полезно, так как при нагревании выделяются яды.) В списке продуктов я не нашла семена Чиа, но я их добавила вместо мака. Благодаря соде, тесто при выпечке немного поднимается и разрыхляется. Получились с хрустящей корочкой и свеже-творожной начинкой.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2334
кКалл
99%
Белки114 г
Жиры74 г
Углеводы310 г
% от дневной нормы
28 %
14 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
100 г
120 г
¼ стакана
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
250 г
1 ч. л.
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
736 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
3/4 банана взбить блендером с яйцом, добавить кефир, затем соду и муку. Вымесить тесто. Добавить семена и ещё раз хорошенько вымесить. Получается достаточно тугое, к рукам практически не липнет. Отставляем тесто на время приготовления начинки, накрыв пленкой. 1/4 бабана взбить блендером с творогом, добавить крахмал и зелёный чай Матча. Порезать курагу на маленькие брусочки, я делаю это ножницами. Добавить курагу к творогу.
3/4 банана взбить блендером с яйцом, добавить кефир, затем соду и муку. Вымесить тесто. Добавить семена и ещё раз хорошенько вымесить. Получается достаточно тугое, к рукам практически не липнет. Отставляем тесто на время приготовления начинки, накрыв пленкой. 1/4 бабана взбить блендером с творогом, добавить крахмал и зелёный чай Матча. Порезать курагу на маленькие брусочки, я делаю это ножницами. Добавить курагу к творогу.
На весь экран
шаг 2
Отщепить небольшое кол-во теста, скатать в шарик и руками образовать круглый пласт.
Отщепить небольшое кол-во теста, скатать в шарик и руками образовать круглый пласт.
На весь экран
шаг 3
Ближе к краю выложить начинку. Накрыть вторым краем. Получаются полумесяцы.
Ближе к краю выложить начинку. Накрыть вторым краем. Получаются полумесяцы.
На весь экран
шаг 4
В разогретую духовку на 180 градусов поставить сочни на 30 минут.
В разогретую духовку на 180 градусов поставить сочни на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Тесто также можно раскатывать скалкой, всё отлично получается.
Тесто также можно раскатывать скалкой, всё отлично получается.
На весь экран
шаг 6
Дождалась 30 минут, набросилась на сочни, несмотря на ожог нёба от супер горячей творожной начинки, я ооочень довольна своими своей выпечкой.
Дождалась 30 минут, набросилась на сочни, несмотря на ожог нёба от супер горячей творожной начинки, я ооочень довольна своими своей выпечкой.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
07.08.2014 23:03:43

Диетические-это здорово!😃🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.08.2014 21:06:31

ЗдОрово, Вы - молодец!😃 У меня как-то были овсяные эклеры с творожным кремом, так что в моём вкусе😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.08.2014 12:16:57

Еще бы не быть довольной такой вкусной полезной выпечкой! 😉😇

ТатьянаS
ТатьянаS
07.08.2014 00:58:57

Замечательные...и начинка...и тесто))) 😊🌺🍀

ВикторияS
ВикторияS
06.08.2014 23:07:42

Очень интересный диетический рецепт!💗😋💗

Показать еще комментарии