Шарлотка с яблоками
Описание рецепта
Казалось бы, что может быть проще и обыденнее? Однако конечный результат зависит даже от самых малых колебаний настроения. Поэтому я всегда готовлю только на подъёме настроения и духа и с позитивными мыслями. Оттого и обычная шарлотка становится в разы вкуснее и интереснее =))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахар0.8стакан
- пшеничная мука1стакан
- яблоки5шт.
- корица молотая1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы386г128.67% от дневной нормы
- Калории1919кКал79.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очистить яблоки от сердцевины и кожуры, порезать дольками. Выложить дольки в смазанную маслом или маргарином форму. Посыпать их корицей (можно брать больше корицы, можно меньше - это уже дело вкуса).
- Шаг 1
Взбить яйца с сахаром до густой плотной пены, добавить муку и аккуратно перемешать.
- Шаг 2
Вылить тесто на яблоки. Выпекать в разогретой до 180-200°C около 40 минут.
- Шаг 3
Еще горячую шарлотку посыпать сахарной пудрой. Если любите послаще, сыпьте обильно, пудра впитается и придаст необходимую сладость кисловатым яблокам.
- Шаг 4
Приятного аппетита! =)