Чипсы из свеклы
Описание рецепта
Чипсы тоже могут быть полезными...
Для этого рецепта подойдут любые овощи - картофель, морковь, спаржа...
Отлично подойдут для перекуса, либо станут украшением для салата...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла3шт.
- оливковое масло2ст. л.
- соль крупного помола0.5ч. л.
- перец0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории447кКал18.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Свеклу почистить и нашинковать тонкими колечками.
- Шаг 1
Ломтики свеклы выложить в глубокую чашку и полить оливковым маслом. Хорошо перемешать, чтобы свекла со всех сторон была покрыта тонким слоем масла.
- Шаг 2
Чем тоньше ломтики, тем быстрее время приготовления. Выложить свеклу на противень на лист пекарской бумаги.
- Шаг 3
Отправить в духовку и запекать 40-50 минут или до тех пор, пока свекла не уменьшиться в 1,5-2 раза. При необходимости ломтики можно перевернуть. Температура - 150 градусов. Готовые чипсы посыпать крупной морской солью и перцем... Любым...