+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кабачковая фаршированная "бомба"

Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Кабачковая фаршированная "бомба"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Соседка прикатила  такую "бомбочку" со словами: "Что-нибудь придумаешь!"   

 Если и Вам попался в руки (или вырос  на огороде!) такой упитанный  экземпляр-овощ,то смело рекомендую  его на-фар-ши-ро-вать и запечь!  Самое трудоёмкое-вытащить сердцевину,но я нашла  дома ложку с острыми краями и дело пошло быстрее))) 

Идея добавить  солёный или маринованный огурчик мне очень понравилась...,в доказательство можно глянуть  отчёт к пирогу Надежды  и краем глаза посмотреть начинку в моих зразах)))  Огурчики придают особую пикантность  начинке и сочность тоже! 

Пищевая ценность порции

128
кКал
5%
Белки8 г
Жиры5 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
250 г
1 шт.
150 г
3 шт.
1 пучок
2 шт.
3 зубчика
по вкусу
2 шт.
2 ч. л.
по вкусу
2 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Срезаем у круглого кабачка верхушку.
Срезаем у круглого кабачка верхушку.
На весь экран
Начинаем ножом надрезать мякоть.
Начинаем ножом надрезать мякоть.
На весь экран
Острой ложкой вынимаем начинку.
Острой ложкой вынимаем начинку.
На весь экран
Итак лук порей нарежем вдоль...,потом измельчим.
Итак лук порей нарежем вдоль...,потом измельчим.
На весь экран
Солёные огурцы очистить,если кожица грубая и тоже измельчить.
Солёные огурцы очистить,если кожица грубая и тоже измельчить.
На весь экран
Чеснок-мелко.
Чеснок-мелко.
На весь экран
Сначала потушить огурцы,потом добавить лук,чеснок.
Сначала потушить огурцы,потом добавить лук,чеснок.
На весь экран
Морковь крупно натереть (я люблю побольше морковки!).
Морковь крупно натереть (я люблю побольше морковки!).
На весь экран
Отправить её в сковороду+приправы.
Отправить её в сковороду+приправы.
На весь экран
Любое копчёное мясо (здесь жирок приветствуется!) нарезать кубиками.
Любое копчёное мясо (здесь жирок приветствуется!) нарезать кубиками.
На весь экран
Высыпать в сковороду на огне+тмин.
Высыпать в сковороду на огне+тмин.
На весь экран
Укропа много нарезать или др. зелень.
Укропа много нарезать или др. зелень.
На весь экран
Фасоль была готовая отваренная уже.
Фасоль была готовая отваренная уже.
На весь экран
Добавим её в начинку.
Добавим её в начинку.
На весь экран
Ещё я добавила немного кабачковой серединки-мякоти,обжарив её!
Ещё я добавила немного кабачковой серединки-мякоти,обжарив её!
На весь экран
Начинки получается много,вся не войдёт.
Начинки получается много,вся не войдёт.
На весь экран
Плотно закладываем начинку в кабачок...
Плотно закладываем начинку в кабачок...
На весь экран
Оборачиваем фольгой кабачок.
Оборачиваем фольгой кабачок.
На весь экран
Для сохранения сочности я нарезала помидоры и прямо с соком прилепила кусочками наверх,так и запекала чуть больше часа при 200*. Когда зубочистка хорошо проходит в самой толстой стенке "бомбочки",тогда он готов!
Для сохранения сочности я нарезала помидоры и прямо с соком прилепила кусочками наверх,так и запекала чуть больше часа при 200*. Когда зубочистка хорошо проходит в самой толстой стенке "бомбочки",тогда он готов!
На весь экран
Отрезаем осторожно дольку кабачка с начинкой...Это будет одна порция!
Отрезаем осторожно дольку кабачка с начинкой...Это будет одна порция!
На весь экран
Ароматный овощной ужин готов! Если исключить мясные добавки,можно делать и в пост!
Ароматный овощной ужин готов! Если исключить мясные добавки,можно делать и в пост!
На весь экран
Хранить можно в холодильнике,обернув фольгой!
Хранить можно в холодильнике,обернув фольгой!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Отправить
Яна
Яна
6 лет назад

красивое блюдо 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Яна ,

Янусь, 😄💐 спасибо!!!! 😘💗💗💗

vicky
vicky
6 лет назад

А мне на первый взгляд показалось, что это арбуз!!!! Фаршированный и замеченный))))))🌵

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
vicky,

Прикольно))) pooh_lol И правда похоже,как ты 😎 сказала,тогда заметила))) 😌💖😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Танюшка, вот тянет меня твоя "бомба" к себе!pooh_lol Я с голосом, придумывать ты мастер, молодец!!! Очень вкусно и аппетитно получилось, фото классное!!!!😍😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ура-ура-ура,Танюша)))) 😄😍😃 Голос-это замечательно!!! 😌pooh_lol😘 Принимаю и обнимаю)))) 😇💖💖💖💐💐💐💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
ТатьянаS,

😃😃😃😘

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Привет,Таня!Отличное блюдо😍и отличное название😃А порцию какую ты отрезала,от души😋🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Натали*Лали,

С приездом,дорогая)))) 😄😃😘 Вот так отмахнула и решила 😎 так оставить,не рушить дальше монумент для фото))) pooh_lolpooh_lol

Наталия
Наталия
6 лет назад

Танюша, я сегодня ЗА твою бомбу😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Наталия,

Наташа, 😘💖💗 огромнейшее 😇 БЛАГОДАРЮ))))) 😘😘😘🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

Показать еще комментарии