Идеальные Мадлен
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мадлен-французское бисквитное печенье. По этому рецепту получаются самые-самые вкусные мадлен.Пробовала я делать это печенье по самым разным рацептым,но всегда оно получалось не такое,как надо.И ,вот,наконец идеальный рецепт найден. Я делала с моим любимым чаем матча.Но,если у вас его нет,то просто опустите этот ингридиент.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- разрыхлитель5г
- сахар90г
- мед25г
- яйцо2шт.
- чай зеленый1ст. л.
- масло сливочное100г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы183г61.00% от дневной нормы
- Калории1685кКал70.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Победа
Шаги рецепта
- ПодготовкаЯйца+сахар взбить до увеличения массы вдвое.Всыпать просеянную муку,чай (порошок),разрыхлитель,добавить мед.Перемешать до однородности и ставить на 1 час.
- Шаг 1Через час растопить масло,немного остудить и влить в тесто,перемешать.Формочки смазать сливочным маслом,присыпать мукой и заполнить на 2/3 тестом,выпекать 80-10 мин при 200°
Оценить539
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не покупаю холодный чай, ведь есть этот рецепт — "химозный" магазинный после него не заходит
Как использовать уксус, чтобы вернуть блеск стеклянной посуде — такому методу доверять можно
Как сделать идеальные домашние ньокки: 3 совета от шеф-повара
Комментарии
14Пардон,а как это 80-10 минут выпекать?
Они и правда идеальные, Наташ!!!😍 У меня к сожалению без чая матча, но оторваться было сложно!! Спасибо за рецепт!!😘😘
Ароматное печенье!! 😌😌😌😌🌺🌺🌺
Заинтриговали! Нужно печь! 😃 Фото потрясающее! 😍
Наташенька фото супер!!! глаз не оторвать. и мадленки такие воздушные😍😍😍😘