Суфле из слив со сгущенным молоком

Суфле из слив со сгущенным молоком

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ягодный десерт с ярким вкусом слив и легким вкусовым оттенком сгущенного молока. За рецепт спасибо Леночке Калининой!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы88г
    29.33% от дневной нормы
  • Калории438кКал
    18.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.
    Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.
  • Шаг 1 Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.
    Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.
  • Шаг 2 Протереть отварные сливы через сито.
    Протереть отварные сливы через сито.
  • Шаг 3 Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.
    Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.
  • Шаг 4 Хорошо перемешать.
    Хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде - 140 мл. Оставить на 40 минут.
    Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде - 140 мл. Оставить на 40 минут.
  • Шаг 6 Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
    Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
  • Шаг 7 Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.
    Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.
  • Шаг 8 Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.
    Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.
  • Шаг 9 Поставить в холодильник до застывания.
    Поставить в холодильник до застывания.
Оценить535
0

Автор рецепта

~Un Dina~~Un Dina~,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

     Алла,спасибо за рецепт😍Очень вкусно и нежно💗Я достаточно спокойно отношусь к подобным десертам,редко готовлю их,но это суфле меня очаровало😌Я решила для разнообразия попробовать,а то всё выпечка,сдоба..pooh_lol Ещё раз спасибо!!!😃💗🌸🌸🌸

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Аллочка, соблазнительно-вкусное суфле!!😍😋 Кислинка сливы в сочетание со сгущёнкой должно быть очень и очень !!!😋😇😋

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

         Слива, сгущенночка... 😇 Наслаждение! 😋

        • ЗаринА
          ЗаринА

           Сочетание вкуснейшее!!!!!!😋😃😍😘

          • Катерина_Н
            Катерина_Н

             Очень вкусно!😍 Ням!😋

            Оставить комментарий