+ 1000
+ 1000

"Яблочные мишки" в микроволновке

"Яблочные мишки" в микроволновке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У меня уже больше месяца нет духовки, а печь хочется ужасно, аж руки чешутся. За это время попробовала выпечку в микроволновке. Самые удачные получились эти мишки - моя дочка любит мишек из магазина с яблочной начинкой - эти получились очень похожими. Рецепт мой, пробовала приготовить по рецепту распространенному в интернете - тесто получилось тяжеловатое и на магазинное не похожее, поэтому изобретала свое. Размером они как магазинные - удачная формачка нашлась случайно - когда ездили на море в Находку.

Пищевая ценность блюда
1276
кКалл
54%
Белки23 г
Жиры49 г
Углеводы185 г
% от дневной нормы
6 %
9 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
2 ст. л.
0,3 стакана
1 ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
Начинка
1 шт.
0,3 стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Сначала начинка - разрезать пополам яблоки (одно большое или 3 маленьких), сложить на тарелку срезом вниз и запечь 3 минуты в микроволновке на мощности 750 ватт (в этом рецепте все время такая мощность - максимальная для моей микроволновки). Достать серединку яблока ложкой, вынуть ложкой мякоть и смешать с сахаром. Прогреть в микроволновке 3 минуты. Пока остывает заняться тестом.
Сначала начинка - разрезать пополам яблоки (одно большое или 3 маленьких), сложить на тарелку срезом вниз и запечь 3 минуты в микроволновке на мощности 750 ватт (в этом рецепте все время такая мощность - максимальная для моей микроволновки). Достать серединку яблока ложкой, вынуть ложкой мякоть и смешать с сахаром. Прогреть в микроволновке 3 минуты. Пока остывает заняться тестом.
На весь экран
шаг 2/5
Взбить яйца с сахаром и солью в пышную пену, просеять к яйцам муку (2 столовые ложки с большой горкой), разрыхлитель, кукурузный крахмал и щепотку какао, для цвета. Аккуратно перемешать. Добавить масло, аккуратно перемешать. Отложить 2 столовые ложки теста и добавить к ним какао до коричневого цвета. Переложить коричневое тесто в полиэтиленовый мешочек, файл и т.д. Отрезать уголок небольшого диаметра.
Взбить яйца с сахаром и солью в пышную пену, просеять к яйцам муку (2 столовые ложки с большой горкой), разрыхлитель, кукурузный крахмал и щепотку какао, для цвета. Аккуратно перемешать. Добавить масло, аккуратно перемешать. Отложить 2 столовые ложки теста и добавить к ним какао до коричневого цвета. Переложить коричневое тесто в полиэтиленовый мешочек, файл и т.д. Отрезать уголок небольшого диаметра.
На весь экран
шаг 3/5
Нарисовать коричневым тестом мордочки и лапки для мишек.
Нарисовать коричневым тестом мордочки и лапки для мишек.
На весь экран
шаг 4/5
Добавить по столовой ложке теста, в серединку положить яблочную начинку и прикрыть небольшим количеством теста.
Добавить по столовой ложке теста, в серединку положить яблочную начинку и прикрыть небольшим количеством теста.
На весь экран
шаг 5/5
Выпекать 3 минуты, еще минуту дать постоять не открывая микроволновки. Всего получилось 9 мишек, и 6 сердечек. Подавать остудив - начинка очень горячая. Сфотографировать успела только одну партию - первую сметали, пока готовилась вторая.
Выпекать 3 минуты, еще минуту дать постоять не открывая микроволновки. Всего получилось 9 мишек, и 6 сердечек. Подавать остудив - начинка очень горячая. Сфотографировать успела только одну партию - первую сметали, пока готовилась вторая.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Лидия
Лидия
5 лет назад

Отличная идея! Скажите, а каким ещё маслом можно заменить масло виноградной косточки? А то не оказалось, а хочется прямо срочно сделать! pooh_lol

valentina oooooo
valentina oooooo
5 лет назад
Лидия,

оно растительное без запаха - кукурузное или сливочное растопить можно - тоже вкусно😍

Лидия
Лидия
5 лет назад
valentina oooooo,

Большое человеческое мерси!

valentina oooooo
valentina oooooo
5 лет назад

Классная формочка - круглая как раз для микроволновки😄

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Валентина, 😍 я испекла кексики по твоему рецепту и очень довольна! 😃 Правда яблочек мало положила, 😉 но тесто и само по себе вкусное 😋...,очень нежные,пористые получились))) 😄

valentina oooooo
valentina oooooo
5 лет назад
ТатьянаS,

Как приятно получить отчет! А я сегодня собралась их печь с кусочками бананов - тогда начинку готовить не надо - пока печется проготавливаетсяpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
valentina oooooo,

А я сегодня снова их готовила, pooh_lol уже с целым яблочком 😎 и часть муки заменила отрубями))) 😌😘

valentina oooooo
valentina oooooo
5 лет назад
ТатьянаS,

Как рада, что рецепт понравился и пригодился! И голос за рецепт дня - мне очень приятно 😌(кстати приготовила вчера - с бананом тоже всем моим понравились)😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
valentina oooooo,

О! Я голос отдала,так как прочувствовала,что постоянно буду готовить такие штучки...,особенно перед походом в гости))) pooh_lol😄pooh_lol

julika
julika
5 лет назад

Замечательный рецепт😍 моему сынишки тоже пока рано, но на будущее обязательно пригодится😘💐

valentina oooooo
valentina oooooo
5 лет назад
julika,

Еще с кусочком банана в начинке вкусно получлосьpooh_lol

Natali
Natali
5 лет назад

Очень симпатичные мишутки😃pooh_lol

valentina oooooo
valentina oooooo
5 лет назад
Natali,

Прикольная формочка😊

Показать еще комментарии