Запеканка из цветной капусты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На первый
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соус бешамель 500г
- капуста цветная1кочан
- куриное филе500г
- сыр100г
- горчица дижонская1ст. л.
- пряности1ст. л.
- томаты2шт.
- лук репчатый1головка
- масло растительное2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки199г221.11% от дневной нормы
- Жиры265г331.25% от дневной нормы
- Углеводы149г49.67% от дневной нормы
- Калории3852кКал160.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке минут 8-10. Лук пассеровать на растительном масле до легкой мягкости. Куриное филе тонко нарезать и замариновать горчицей и пряностями. Томаты нарезать тонкими дольками. Сыр натереть.
- Шаг 1
На дно формы для запекания выкладываем половину соуса Бешамель. И поверх выкладываем капусту.
- Шаг 2
Поверх капусты выкладываем мясо.
- Шаг 3
Поверх мяса выкладываем лук.
- Шаг 4
Поверх лука выкладываем томаты!
- Шаг 5
На томаты выкладываем соус и посыпаем сыром.
- Шаг 6
Запекаем при 180 градусах минут 30.
Оценить515
0