+ 1000
+ 1000

Тапенад из Прованса

Тапенад из Прованса
Тапенад из Прованса
Тапенад из Прованса
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5персон
 

ОПИСАНИЕ

Самая распространённая еда для жителей Средиземноморья - это свежеиспечённый деревенский хлеб или разрезанный пополам багет, внутри которого намазан густой слой пасты из каперсов со свежими овощами. Ведь tapeno  в переводе с провансальского означает "каперс". Предлагаю вам рецепт из далёкого Прованса - тапенад.

Пищевая ценность порции

143
кКал
6%
Белки8 г
Жиры9 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
50 г
80 г
70 г
1 пучок
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Подготовить чёрные оливки без косточек, анчоусы, тунец в оливковом масле, каперсы в уксусе, оливковое масло и хорошо промытый базилик.
Подготовить чёрные оливки без косточек, анчоусы, тунец в оливковом масле, каперсы в уксусе, оливковое масло и хорошо промытый базилик.
На весь экран

шаг 2/4

Измельчите с помощью блендера анчоусы и тунец (вместе с оливковым маслом, в котором была рыба). Приправьте немного перцем.
Измельчите с помощью блендера анчоусы и тунец (вместе с оливковым маслом, в котором была рыба). Приправьте немного перцем.
На весь экран

шаг 3/4

Добавьте чёрные оливки, каперсы, веточки базилика и хорошо взбейте. Не прекращая взбивать добавьте тонкой струйкой оливковое масло 1-2 ст л.
Добавьте чёрные оливки, каперсы, веточки базилика и хорошо взбейте. Не прекращая взбивать добавьте тонкой струйкой оливковое масло 1-2 ст л.
На весь экран

шаг 4/4

Подавайте тапенад со свежеиспечённым багетом или деревенским хлебом. Bon appétit!!
Подавайте тапенад со свежеиспечённым багетом или деревенским хлебом. Bon appétit!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
 Алена
Алена
6 лет назад

какая вкуснота!!! пахнет моей любимой Италией😋
Забираю себе в копилку))pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Алена,

Мне так приятно, Алена!😌😍 Да, пахнет и Италией, и Францией! 😃 очень люблю Италию тоже!💖

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Викуля!!! КЛАСС!!! 😃😍 Рецепт забрала...... в обмен на голос! 🐾😘💐

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
burro.salvia,

Ириша, спасибо тебе большое за поддержку!! 😘😍 Очень рада, что тебе рецепт понравился!😌😃🌻

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Викуль, я задержалась у тебя😉😇 Это просто наслаждение...💗😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо тебе огромное!!!😘😌 Я так рада, что ты оценила и осталась у меня!😌😍💐

Любовь~♥
Любовь~♥
6 лет назад

И вкусно, и полезно😋💖

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Любовь~♥,

Всё верно!!!👌 😃 Спасибо большое, Любочка!😘🌺

Каролина
Каролина
6 лет назад

Викуля, я ЗА такую вкусняшку!!!😌😍😘💖

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Каролина,

Спасибо большое, Каролиночка!!!😘 Присоединяйся!!😉💗🌸💗

Показать еще комментарии